Vit hva du har på tallerkenen

Burritobolle med kylling

Kalorier og næringsinnhold

161
kalorierkcal per 100 g
Protein21 g
Karbo0,3 g
Fett8,1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 161 kcal —
  • Protein 21 g 42%
  • Karbohydrat 0,3 g 0%
  • Fett 8,1 g 10%
  • Mettet fett 3,3 g 16%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0,1 g —
  • Natrium 301 mg 13%
  • Kolesterol 93 mg 31%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 31 µg 3%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,22 mg 1%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 5,1 mg 32%
  • Vitamin B6 0,46 mg 27%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,34 µg 14%
  • Kolin 63,6 mg 12%

Mineraler

  • Kalsium 79 mg 6%
  • Jern 0,54 mg 3%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfor 202 mg 16%
  • Kalium 211 mg 4%
  • Sink 1,3 mg 12%
  • Kobber 0,04 mg 4%
  • Selen 21,5 µg 39%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g16121 g0,3 g8,1 g
1 porsjon225 g36247 g0,6 g18 g
2 porsjoner450 g72595 g1,2 g37 g
½ porsjon112,5 g18124 g0,3 g9,1 g
3 porsjoner675 g1087142 g1,8 g55 g
4 porsjoner900 g1449189 g2,4 g73 g
50 g50 g8111 g0,1 g4,1 g
150 g150 g24232 g0,4 g12 g
200 g200 g32242 g0,5 g16 g
250 g250 g40353 g0,7 g20 g

Spørsmål om Burritobolle med kylling

Hva er forskjellen på en burritobolle med kylling og en burrito?

Burritobollen serveres uten tortillalefse, med ris og kylling i en bolle sammen med tilbehør som bønner, salsa og avokado. En burrito har vanligvis fyllet pakket inn i en lefse.

Hvordan steker du kylling til burritobolle?

Skjær kyllingen i jevne biter, vend den med spisskummen, paprika, hvitløk og litt olje, og stek i varm panne i omtrent 6–8 minutter. Sjekk at den tykkeste biten er gjennomstekt og når 75 °C i midten.

Hvordan setter du sammen en burritobolle med kylling?

Legg varm ris i bunnen, og fordel kylling, svarte bønner, mais og salsa over. Topp med avokado, lime og koriander; legg gjerne på sprø salat til slutt, så den ikke blir slapp av varmen.

Hva passer godt til burritobolle med kylling?

Salsa, guacamole eller avokado, lime, svarte bønner og mais er klassisk tilbehør. Litt rømme eller yoghurt og revet ost gir en mildere, kremet topping.

Kan du lage burritobolle med kylling på forhånd?

Ja. Oppbevar ris, kylling og bønner i tette beholdere i kjøleskapet, og hold salat, salsa og avokado separat. Bruk restene innen 3–4 dager, varm ris og kylling rykende varme, og skjær opp avokado rett før servering.

Hva kan du bruke i stedet for ris i en burritobolle med kylling?

Prøv quinoa eller bulgur som mettende base, eller bruk strimlet kål hvis du ønsker en sprøere bolle. Blomkålris fungerer også, men stek den kort i panne så den ikke blir vassen.

Kilde: FNDDS (USDA) 58102750 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert