Yoghurt sereal dan stroberi

Campur yoghurt tawar dengan stroberi segar yang dipotong kecil, lalu tambahkan sereal sesaat sebelum dimakan agar tetap renyah. Jika ingin lebih manis, lumatkan sebagian stroberi ke dalam yoghurt.

Campurkan tepat sebelum disajikan. Jika sereal terlalu lama terendam, teksturnya akan lembek; untuk bekal, simpan sereal dalam wadah terpisah.

Tutup rapat dan segera simpan di lemari es bersuhu 4 °C atau lebih dingin. Jangan biarkan yoghurt berada pada suhu ruang lebih dari 2 jam; ikuti batas konsumsi pada kemasan.

Tambahkan pisang iris, kacang cincang, atau stroberi segar untuk memberi tekstur dan rasa. Yoghurt ini juga cocok disajikan dengan roti panggang sebagai sarapan sederhana.

Gunakan yoghurt tawar kental, stroberi segar atau beku yang sudah dicairkan, dan sereal gandum atau granola. Tambahkan sereal menjelang makan supaya tidak kehilangan kerenyahannya.

Yoghurt sereal dan stroberi memiliki 91 kcal per 100 g, sedangkan yoghurt stroberi memiliki 120 kcal per 100 g. Sereal juga memberi tekstur renyah yang tidak terdapat pada yoghurt stroberi biasa.

Bisa, tetapi setelah dicairkan yoghurt cenderung berair dan sereal menjadi lembek. Untuk hasil yang lebih enak, bekukan yoghurt dan stroberi tanpa sereal, lalu tambahkan sereal setelah dicairkan.