Ketahui apa yang ada di piring Anda
jus jeruk nipis
Kalori & informasi gizi
mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 25 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohidrat 8 g 3%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 0,4 g 1%
- Gula 1,7 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 30 mg 33%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,22 mg 1%
- Vitamin K 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niasin (B3) 0,14 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5,1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0,09 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfor 14 mg 1%
- Kalium 117 mg 2%
- Seng 0,08 mg 1%
- Tembaga 0,03 mg 3%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selenium 0,1 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 0,4 g | 8 g | 0,1 g |
| 1 porsi | 242 g | 61 | 1 g | 19 g | 0,2 g |
| 2 porsi | 484 g | 121 | 2 g | 39 g | 0,3 g |
| ½ porsi | 121 g | 30 | 0,5 g | 9,7 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 726 g | 182 | 3 g | 58 g | 0,5 g |
| 4 porsi | 968 g | 242 | 4,1 g | 78 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,2 g | 4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 0,6 g | 12 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 0,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 1,1 g | 20 g | 0,2 g |
Makanan serupa
- Jus jeruk nipis tahititanpa penambahan gula47 kcal / 100 g
- Jus lemonmentah22 kcal / 100 g
- Jeruk nipismentah30 kcal / 100 g
- Jus jerukmentah45 kcal / 100 g
- Konsentrat jeruk nipis148 kcal / 100 g
- Kordial sari jeruk nipistidak diencerkan112 kcal / 100 g
- Daging buah jeruk nipistanpa kulit, tanpa biji, mentah39 kcal / 100 g
- Sirup sari jeruk nipisdilarutkan22 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang jus jeruk nipis
Bagaimana cara mendapatkan lebih banyak jus dari jeruk nipis?
Gulingkan jeruk nipis di meja sambil ditekan ringan, lalu belah melintang dan peras. Jika buahnya dingin, diamkan sebentar pada suhu ruang agar lebih mudah diperas.
Berapa banyak jus yang dihasilkan satu jeruk nipis?
Satu jeruk nipis menghasilkan kira-kira 44 g jus. Saring jika Anda ingin membuang biji dan ampasnya.
Berapa lama jus jeruk nipis segar bisa disimpan?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan gunakan dalam beberapa hari agar rasanya tetap segar. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam cetakan es batu.
Kapan jus jeruk nipis ditambahkan ke masakan?
Tambahkan menjelang akhir memasak agar aroma segarnya tidak banyak menguap. Jus jeruk nipis cocok untuk sambal, soto, siomay, dan bumbu ikan.
Apa pengganti jus jeruk nipis dalam resep?
Jus lemon bisa menggantikan jus jeruk nipis dengan takaran yang sama, tetapi rasanya cenderung lebih tajam dan aromanya berbeda. Untuk masakan berbumbu, tambahkan sedikit demi sedikit sambil mencicipi.
Apakah jus jeruk nipis mengandung lebih banyak vitamin C daripada jus lemon?
Tidak; jus lemon mengandung 38,7 mg vitamin C per 100 g, sedangkan jus jeruk nipis mengandung 30 mg per 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 168156 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
