Ketahui apa yang ada di piring Anda
Patty ayam
Kalori & informasi gizi
dilapisi tepung roti, tepung roti biji utuh
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 246 kcal —
- Protein 18 g 35%
- Karbohidrat 10 g 4%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak jenuh 2,6 g 13%
- Serat 2,3 g 8%
- Gula 0,6 g —
- Natrium 467 mg 20%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niasin (B3) 5,1 mg 32%
- Vitamin B6 0,2 mg 11%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Kolin 35,9 mg 7%
Mineral
- Kalsium 34 mg 3%
- Zat besi 3,8 mg 21%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 221 mg 18%
- Kalium 278 mg 6%
- Seng 1,1 mg 10%
- Tembaga 0,1 mg 11%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selenium 24,9 µg 45%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 18 g | 10 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8,8 g | 5,1 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 27 g | 15 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 20 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 44 g | 26 g | 35 g |
Makanan serupa
- Makan siang sekolah patty ayam dilapisi tepung roti gandum utuh246 kcal / 100 g
- Burger ayammentah218 kcal / 100 g
- Nugget ayamtepung roti gandum utuh270 kcal / 100 g
- Patty unggasdigoreng tanpa lemak, di wajan132 kcal / 100 g
- Fillet ayam berbalut tepung roti292 kcal / 100 g
- Ayam tepungdigoreng227 kcal / 100 g
- Tendon dada ayamdiberi tepung panir, dimasak252 kcal / 100 g
- Dada ayam berbalut tepung roti(tepung terigu, telur, dan tepung roti), mentah, tanpa garam220 kcal / 100 g
- Fillet dada ayam berbalut tepung roti(tepung terigu, telur, dan tepung roti), digoreng rendam, dengan garam284 kcal / 100 g
- Burger ayam atau kalkundilapisi, komersial, dipanggang266 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Patty ayam
Bagaimana cara memasak patty ayam agar matang merata?
Untuk patty beku, masak langsung dari beku mengikuti petunjuk kemasan dan balik agar kedua sisinya kecokelatan. Pastikan bagian tengah mencapai 75 °C; jangan hanya mengandalkan warna bagian luar.
Bagaimana cara menyimpan patty ayam setelah kemasan dibuka?
Simpan patty mentah di wadah tertutup di lemari es dan masak dalam satu hingga dua hari. Patty yang sudah matang dapat disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama tiga hingga empat hari; panaskan sampai mengepul sebelum disajikan.
Apa cara terbaik membekukan patty ayam?
Bekukan patty dalam kemasan rapat, dengan lembar pemisah jika ditumpuk agar mudah diambil satu per satu. Cairkan semalaman di lemari es, bukan di meja dapur.
Patty ayam enak disajikan dengan apa?
Sajikan dalam roti burger dengan selada, tomat, dan saus, atau potong-potong sebagai lauk nasi dan sayuran. Patty berbalut tepung juga cocok dipotong untuk isian roti lapis.
Apa bedanya patty ayam dan nugget ayam?
Patty ayam biasanya berbentuk cakram lebar untuk burger, sedangkan nugget berupa potongan kecil yang mudah disantap sebagai camilan. Per 100 g, patty ayam mengandung 18 g protein dan nugget ayam 15,7 g.
Berapa protein dalam satu porsi patty ayam?
Takaran satu patty berbeda menurut ukuran dan merek; timbang patty untuk mengetahui porsinya. Setiap 100 g patty ayam mengandung 18 g protein.
Apakah patty ayam boleh dimasak langsung dari beku?
Boleh jika petunjuk kemasan menyatakan patty dapat dimasak dari beku; waktu memasaknya akan lebih lama daripada patty yang sudah dicairkan. Periksa suhu bagian tengah dan pastikan mencapai 75 °C sebelum dimakan.
Sumber: Canadian Nutrient File 7652 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
