Ketahui apa yang ada di piring Anda

Patty ayam

Kalori & informasi gizi

beku, dimasak

287

kalorikcal per 100 g

Protein15 g

Karbo13 g

Lemak20 g

Persentase kalori

Informasi gizi

Per 100 g% AKG

Kalori 287 kcal —
Protein 15 g 30%
Karbohidrat 13 g 5%
Lemak 20 g 25%
Lemak jenuh 3,7 g 18%
Serat 0,3 g 1%
Gula 0 g —
Natrium 532 mg 23%
Kolesterol 43 mg 14%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0,3 µg 2%
Vitamin E 1,3 mg 9%
Vitamin K 4,2 µg 4%
Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
Riboflavin (B2) 0,07 mg 6%
Niasin (B3) 4,8 mg 30%
Asam pantotenat (B5) 1,1 mg 22%
Vitamin B6 0,18 mg 11%
Folat (B9) 7 µg 2%
Vitamin B12 0,29 µg 12%
Kolin 33,8 mg 6%

Mineral

Kalsium 19 mg 1%
Zat besi 0,95 mg 5%
Magnesium 24 mg 6%
Fosfor 208 mg 17%
Kalium 261 mg 6%
Seng 1,1 mg 10%
Tembaga 0,09 mg 10%
Mangan 0,26 mg 11%
Selenium 23,3 µg 42%

Kalori per porsi

Porsi	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	287	15 g	13 g	20 g
1 porsi	85 g	244	13 g	11 g	17 g
2 porsi	170 g	488	25 g	21 g	33 g
½ porsi	42,5 g	122	6,3 g	5,3 g	8,3 g
3 porsi	255 g	732	38 g	32 g	50 g
4 porsi	340 g	976	51 g	43 g	67 g
50 g	50 g	144	7,4 g	6,3 g	9,8 g
150 g	150 g	431	22 g	19 g	29 g
200 g	200 g	574	30 g	25 g	39 g
250 g	250 g	718	37 g	31 g	49 g

Makanan serupa

Pertanyaan tentang Patty ayam

Bagaimana cara memasak patty ayam beku agar matang merata?

Masak langsung dari beku sesuai petunjuk kemasan, biasanya di wajan dengan sedikit minyak selama beberapa menit per sisi atau di oven bersuhu sekitar 200 °C. Pastikan bagian tengah mencapai 75 °C; jangan hanya mengandalkan warna luarnya.

Bagaimana cara membuat patty ayam lebih renyah?

Keringkan permukaan patty yang sudah dicairkan, lalu masak di wajan panas dengan sedikit minyak dan jangan sering dibolak-balik. Untuk patty beku, oven atau penggorengan udara biasanya membuat lapisannya lebih renyah daripada microwave.

Bagaimana cara mencairkan dan menyimpan patty ayam?

Cairkan semalaman di kulkas, bukan di meja dapur, lalu masak dalam satu hingga dua hari. Simpan patty matang dalam wadah tertutup di kulkas dan habiskan dalam tiga hingga empat hari; bekukan kembali hanya jika dicairkan di kulkas dan masih dingin.

Apa yang cocok disajikan dengan patty ayam?

Sajikan dalam roti burger dengan selada, tomat, acar, dan saus, atau letakkan di atas nasi bersama sayuran tumis. Patty ayam juga cocok dipotong-potong sebagai lauk untuk mi goreng atau salad.

Apa perbedaan patty ayam dan nugget ayam?

Patty ayam biasanya lebih besar dan pipih, sedangkan nugget berupa potongan kecil berlapis tepung roti. Per 100 g, patty ayam mengandung 15 g protein dan 532 mg natrium; nugget ayam mengandung 12 g protein dan 540 mg natrium.

Apakah patty ayam sama dengan burger ayam?

Patty ayam adalah cakram daging ayam berbumbu yang menjadi isian burger; burger ayam biasanya berarti hidangan lengkap dalam roti, meski istilahnya kadang dipakai untuk patty itu sendiri. Patty ayam memiliki 287 kcal per 100 g, sedangkan burger ayam memiliki 307 kcal.

Apakah patty ayam sudah matang dan aman dimakan langsung?

Jangan menganggap patty sudah matang hanya karena berwarna kecokelatan atau tampak siap saji. Masak sampai bagian tengah mencapai 75 °C; patty yang masih mentah harus ditangani terpisah dari makanan siap santap.

Berapa porsi patty ayam yang wajar untuk satu kali makan?

Satu patty kecil berbobot sekitar 60 g dapat menjadi satu porsi sebagai isian roti atau lauk. Porsi itu menyediakan 8,9 g protein dan 172 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 171513 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat