Ketahui apa yang ada di piring Anda
Naan bawang putih
Kalori & informasi gizi
termasuk bawang bombay panggang
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 288 kcal —
- Protein 9,1 g 18%
- Karbohidrat 47 g 17%
- Lemak 5,5 g 7%
- Lemak jenuh 1,1 g 6%
- Serat 3,5 g 12%
- Gula 4,7 g —
- Natrium 730 mg 32%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,02 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,7 mg 5%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,57 mg 48%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
- Niasin (B3) 3,6 mg 22%
- Asam pantotenat (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 74,5 µg 19%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 72,3 mg 6%
- Zat besi 3,6 mg 20%
- Magnesium 20,6 mg 5%
- Fosfor 185 mg 15%
- Kalium 118 mg 3%
- Seng 0,81 mg 7%
- Tembaga 0,13 mg 14%
- Mangan 0,36 mg 16%
- Selenium 14,3 µg 26%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 9,1 g | 47 g | 5,5 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4,5 g | 24 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 433 | 14 g | 71 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 577 | 18 g | 94 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 721 | 23 g | 118 g | 14 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Naan bawang putih
Bagaimana cara menghangatkan naan bawang putih agar tetap lembut?
Panaskan wajan kering dengan api sedang, lalu panggang naan sekitar 30–60 detik per sisi. Percikkan sedikit air atau olesi tipis mentega sebelum dipanaskan agar permukaannya tidak kering.
Bagaimana menyimpan naan bawang putih yang tersisa?
Setelah dingin, masukkan ke wadah kedap udara atau bungkus rapat; simpan pada suhu ruang hingga sehari, atau bekukan untuk penyimpanan lebih lama. Hangatkan langsung dari keadaan beku di wajan bertutup dengan api kecil.
Naan bawang putih cocok disajikan dengan apa?
Sajikan bersama kari kental seperti paneer masala, dal makhani, atau ayam tikka masala; sobek naan untuk menyendok kuah. Naan juga enak dicocol ke raita atau chutney.
Apa pengganti naan bawang putih untuk menyendok kari?
Roti naan biasa atau roti pipih seperti roti pita dapat menggantikannya. Jika ingin rasa bawang putih, olesi roti yang sudah dihangatkan dengan mentega dan bawang putih cincang.
Apa bedanya naan bawang putih dengan roti naan biasa?
Naan bawang putih diberi bawang putih, sering kali juga mentega atau minyak, sehingga aromanya lebih kuat. Sebagai gambaran, roti naan biasa mengandung 291 kcal per 100 g; naan bawang putih mengandung 288 kcal per 100 g.
Bagaimana memilih naan bawang putih yang enak?
Pilih naan yang lentur, beraroma bawang putih, dan memiliki bercak kecokelatan tanpa bagian yang hangus keras. Jika membeli dalam kemasan, periksa agar kemasannya utuh dan naan tidak lembap atau berjamur.
Apakah naan bawang putih mengandung gluten atau susu?
Naan umumnya dibuat dari tepung terigu, sehingga mengandung gluten; resepnya juga kerap memakai yoghurt, susu, atau mentega. Periksa daftar bahan bila Anda perlu menghindari bahan-bahan tersebut, karena resep dapat berbeda.
Sumber: Canadian Nutrient File 7912 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
