Ketahui apa yang ada di piring Anda
Filet-O-Fish
Kalori & informasi gizi
mcdonald's
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 282 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Karbohidrat 25 g 9%
- Lemak 15 g 19%
- Lemak jenuh 2,8 g 14%
- Serat 1,4 g 5%
- Gula 3,7 g —
- Natrium 434 mg 19%
- Kolesterol 32 mg 11%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niasin (B3) 2,2 mg 14%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Mineral
- Kalsium 120 mg 9%
- Zat besi 1,6 mg 9%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 137 mg 11%
- Kalium 220 mg 5%
- Seng 0,58 mg 5%
- Tembaga 0,07 mg 7%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selenium 25,5 µg 46%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 porsi | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 porsi | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ porsi | 67 g | 189 | 7,5 g | 17 g | 9,8 g |
| 3 porsi | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 porsi | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5,6 g | 13 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
Pertanyaan tentang Filet-O-Fish
Berapa kalori dalam satu sandwich Filet-O-Fish?
Satu sandwich dengan porsi sekitar 134 g mengandung 378 kcal.
Ikan apa yang biasanya digunakan untuk Filet-O-Fish?
Filet-O-Fish dibuat dengan filet ikan berlapis tepung roti, tetapi jenis ikan dapat berbeda menurut pemasok dan wilayah. Untuk membuat versi rumahan, pilih filet ikan putih berdaging lembut dan buang durinya dengan teliti.
Bagaimana cara menghangatkan Filet-O-Fish agar tidak terlalu lembek?
Pisahkan roti dari filet, lalu panaskan filet di oven pada suhu 180 °C selama sekitar 5–8 menit sampai panas dan lapisannya kembali renyah. Hangatkan roti sebentar secara terpisah dan pasang kembali saus serta keju setelahnya.
Bagaimana menyimpan Filet-O-Fish yang tersisa?
Masukkan ke kulkas dalam wadah tertutup sesegera mungkin, paling lambat dua jam setelah disajikan. Sebaiknya habiskan dalam satu hingga dua hari; pisahkan saus dan filet jika memungkinkan agar roti tidak cepat basah.
Saus dan bahan apa yang cocok untuk sandwich ikan seperti Filet-O-Fish?
Saus tartar yang asam dan lembut cocok dengan filet ikan goreng; acar cincang atau sedikit perasan lemon memberi rasa segar. Keju dan roti lembut juga umum dipadukan dengan sandwich ikan ini.
Apa yang perlu diperhatikan jika Anda alergi terhadap bahan Filet-O-Fish?
Sandwich ini mengandung ikan; rotinya biasanya mengandung gandum, dan saus tartar sering mengandung telur. Resep serta risiko kontak silang dapat berbeda, jadi jangan mengonsumsinya jika bahan atau proses penyiapannya belum dipastikan aman bagi Anda.
Sumber: USDA FoodData Central 170319 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
