Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bola-bola melon
Kalori & informasi gizi
beku
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 33 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbohidrat 7,2 g 3%
- Lemak 0,3 g 0%
- Lemak jenuh 0,1 g 0%
- Serat 0,7 g 3%
- Natrium 31 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 89 µg 10%
- Vitamin C 6,2 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,64 mg 4%
- Asam pantotenat (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 10 mg 1%
- Zat besi 0,29 mg 2%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalium 280 mg 6%
- Seng 0,17 mg 2%
- Tembaga 0,06 mg 7%
- Mangan 0,04 mg 2%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,8 g | 7,2 g | 0,3 g |
| 1 porsi | 173 g | 57 | 1,5 g | 13 g | 0,4 g |
| 2 porsi | 346 g | 114 | 2,9 g | 25 g | 0,9 g |
| ½ porsi | 86,5 g | 29 | 0,7 g | 6,3 g | 0,2 g |
| 3 porsi | 519 g | 171 | 4,4 g | 38 g | 1,3 g |
| 4 porsi | 692 g | 228 | 5,8 g | 50 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,3 g | 11 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,7 g | 15 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2,1 g | 18 g | 0,6 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Bola-bola melon
Bagaimana cara membuat bola-bola melon yang rapi?
Belah melon dan buang bijinya, lalu keruk daging buah dengan sendok pembentuk bola. Tekan sendok ke daging melon dan putar sedikit; gunakan sendok kecil untuk melon yang lebih keras.
Bagaimana memilih melon yang manis untuk dibuat bola-bola?
Pilih melon yang terasa berat untuk ukurannya, beraroma manis lembut di bagian tangkai, dan tidak memiliki bagian lunak atau memar. Melon yang terlalu matang mudah hancur saat dikeruk.
Berapa lama bola-bola melon tahan di kulkas?
Simpan dalam wadah tertutup di kulkas dan santap dalam 2–3 hari. Tiriskan cairan yang terkumpul sebelum disajikan agar teksturnya tidak terlalu lembek.
Bola-bola melon cocok disajikan dengan apa?
Padukan dengan semangka, anggur, dan daun mint untuk salad buah; bola melon juga enak disajikan dengan yoghurt atau ditusuk bersama keju untuk camilan gurih-manis.
Bisakah bola-bola melon dibekukan?
Bisa. Susun bola melon dalam satu lapisan di nampan hingga membeku, lalu pindahkan ke wadah tertutup; gunakan sebagai pengganti es batu dalam minuman atau biarkan mencair di kulkas.
Apakah bola-bola melon lebih bergizi daripada semangka?
Kandungan energinya hampir sama: bola-bola melon memiliki 33 kcal per 100 g, sedangkan semangka 32 kcal. Semangka sedikit lebih tinggi serat, yaitu 0,4 g per 100 g dibandingkan 0,7 g pada bola-bola melon.
Apakah bola-bola melon aman untuk anak kecil?
Bentuk bulat dan licin dapat menyumbat saluran napas. Untuk anak kecil, potong setiap bola menjadi potongan kecil dan sajikan sambil anak duduk serta diawasi.
Sumber: USDA FoodData Central 169912 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
