Ketahui apa yang ada di piring Anda

anggur rosé

Kalori & informasi gizi

minuman beralkohol

83
kalorikcal per 100 g
Protein0,4 g
Karbo3,8 g
Lemak0 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 83 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Karbohidrat 3,8 g 1%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 3,8 g —
  • Natrium 5 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niasin (B3) 0,09 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineral

  • Kalsium 10 mg 1%
  • Zat besi 0,2 mg 1%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 18 mg 1%
  • Kalium 59 mg 1%
  • Seng 0,11 mg 1%
  • Tembaga 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,13 mg 6%
  • Selenium 0,2 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g830,4 g3,8 g0 g
1 porsi30,3 g250,1 g1,2 g0 g
2 porsi60,6 g500,2 g2,3 g0 g
½ porsi15,2 g130,1 g0,6 g0 g
3 porsi90,9 g750,3 g3,5 g0 g
4 porsi121,2 g1010,4 g4,6 g0 g
50 g50 g420,2 g1,9 g0 g
150 g150 g1250,5 g5,7 g0 g
200 g200 g1660,7 g7,6 g0 g
250 g250 g2080,9 g9,5 g0 g

Pertanyaan tentang anggur rosé

Pada suhu berapa anggur rosé enak disajikan?

Dinginkan hingga sekitar 8–12 °C agar terasa segar tanpa menutupi aroma buahnya. Masukkan botol ke kulkas beberapa jam sebelum disajikan.

Bagaimana anggur rosé dibuat?

Anggur rosé biasanya dibuat dari anggur berkulit gelap yang sarinya hanya bersentuhan sebentar dengan kulit, sehingga warnanya merah muda. Warnanya bukan selalu hasil mencampur anggur merah dan putih.

Makanan apa yang cocok disajikan dengan anggur rosé?

Rosé kering cocok dengan ikan panggang, udang, ayam, salad, dan hidangan berbumbu ringan. Rosé yang lebih manis dapat dipasangkan dengan buah atau makanan pedas.

Bagaimana menyimpan anggur rosé setelah botol dibuka?

Tutup rapat botol dan simpan di kulkas; rasanya biasanya paling baik jika diminum dalam tiga hingga lima hari. Untuk menjaga kesegarannya, kurangi ruang udara di dalam botol dengan memakai botol yang lebih kecil.

Bagaimana menyimpan botol anggur rosé yang belum dibuka?

Simpan di tempat sejuk dan gelap, jauh dari panas serta sinar matahari langsung. Jika botolnya bertutup gabus dan disimpan cukup lama, baringkan agar gabus tidak mengering.

Apa perbedaan anggur rosé dan anggur putih?

Anggur rosé mendapat warna dan sebagian karakter rasa dari kontak singkat dengan kulit anggur gelap; anggur putih umumnya dibuat tanpa kontak kulit yang lama. Rosé sering terasa lebih beraroma buah merah, sedangkan anggur putih kerap menonjolkan rasa sitrus atau buah berbiji.

Bagaimana memilih anggur rosé yang kering atau manis?

Cari keterangan seperti “dry” atau “kering” untuk rasa yang tidak terlalu manis; rosé dengan keterangan “sweet” atau “manis” memiliki rasa gula lebih jelas. Jika membeli langsung, tanyakan tingkat kemanisannya karena warna saja tidak menunjukkan rasa manis.

Sumber: USDA FoodData Central 171908 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat