Ketahui apa yang ada di piring Anda

Anggur ringan

Kalori & informasi gizi

minuman beralkohol

49
kalorikcal per 100 g
Protein0,1 g
Karbo1,2 g
Lemak0 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 49 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Karbohidrat 1,2 g 0%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 1,2 g —
  • Natrium 7 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niasin (B3) 0,1 mg 1%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 5 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Zat besi 0,4 mg 2%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Kalium 88 mg 2%
  • Seng 0,08 mg 1%
  • Tembaga 0,01 mg 1%
  • Selenium 0,2 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g490,1 g1,2 g0 g
1 porsi29,5 g140 g0,3 g0 g
2 porsi59 g290 g0,7 g0 g
½ porsi14,8 g70 g0,2 g0 g
3 porsi88,5 g430,1 g1 g0 g
4 porsi118 g580,1 g1,4 g0 g
50 g50 g250 g0,6 g0 g
150 g150 g740,1 g1,8 g0 g
200 g200 g980,1 g2,3 g0 g
250 g250 g1230,2 g2,9 g0 g

Pertanyaan tentang Anggur ringan

Anggur ringan sebaiknya disajikan pada suhu berapa?

Sajikan dingin, sekitar 7–10 °C; masukkan botol ke kulkas beberapa jam sebelum diminum. Jika terlalu dingin, aroma dan rasanya lebih sulit tercium.

Bagaimana cara menyimpan anggur ringan setelah botol dibuka?

Tutup rapat botol dan simpan di kulkas. Usahakan menghabiskannya dalam 3–5 hari agar aroma dan rasanya tidak cepat memudar.

Makanan apa yang cocok disajikan bersama anggur ringan?

Pasangkan dengan hidangan yang tidak terlalu berbumbu, seperti ikan panggang, ayam panggang, salad, atau keju muda. Sajikan hidangan yang lebih ringan agar rasa anggurnya tidak tertutup.

Bisakah anggur ringan dipakai untuk memasak?

Bisa. Tambahkan sedikit ke saus untuk ikan atau ayam, lalu didihkan beberapa menit agar rasanya menyatu; jangan gunakan anggur yang sudah berubah aroma atau rasa.

Apa bedanya anggur ringan dengan anggur biasa?

Istilah anggur ringan dapat merujuk pada anggur dengan kadar alkohol atau rasa yang lebih ringan, tetapi maknanya tidak seragam. Periksa kadar alkohol pada botol jika Anda ingin membandingkannya secara pasti.

Apa pengganti anggur ringan dalam resep?

Untuk saus gurih, gunakan kaldu ayam atau sayuran dengan sedikit perasan lemon sebagai pengganti; rasanya tidak persis sama, tetapi memberi cairan dan sedikit keasaman. Untuk diminum, pilih anggur non-alkohol.

Sumber: USDA FoodData Central 169071 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat