Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 500 kcal —
- Protein 9 g 18%
- Kolhydrater 47 g 17%
- Fett 28 g 36%
- Mättat fett 4,9 g 24%
- Fiber 10 g 36%
- Natrium 884 mg 38%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Pantotensyra (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 10 mg 1%
- Järn 2,8 mg 15%
- Magnesium 108 mg 26%
- Fosfor 250 mg 20%
- Kalium 225 mg 5%
- Zink 2,6 mg 24%
- Koppar 0,22 mg 25%
- Mangan 0,88 mg 38%
- Selen 7,3 µg 13%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 500 | 9 g | 47 g | 28 g |
| 1 portion | 11 g | 55 | 1 g | 5,2 g | 3,1 g |
| 2 portioner | 22 g | 110 | 2 g | 10 g | 6,2 g |
| ½ portion | 5,5 g | 28 | 0,5 g | 2,6 g | 1,5 g |
| 3 portioner | 33 g | 165 | 3 g | 16 g | 9,3 g |
| 4 portioner | 44 g | 220 | 4 g | 21 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 250 | 4,5 g | 24 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 750 | 14 g | 71 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 1000 | 18 g | 94 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1250 | 23 g | 118 g | 70 g |
Liknande livsmedel
- Popcornluftpoppad387 kcal / 100 g
- Mikropopcornoljepoppad, vanlig smak, utan transfetter583 kcal / 100 g
- Pop corn oil and salt added traditional468 kcal / 100 g
- Mikrovågs-popcornlågfetthaltig424 kcal / 100 g
- Karamellpopcornsockerlag, fettfri381 kcal / 100 g
- Opoptade popcornkärnor375 kcal / 100 g
- Ostpopcornmed ostsmak526 kcal / 100 g
- Pop corn oil and salt added489 kcal / 100 g
Frågor om Vita popcorn
Hur poppar du vita popcorn i en kastrull?
Värm ett tunt lager neutral olja i en rymlig kastrull med lock och lägg i några kärnor som prov. När de poppar, häll i resten så att kärnorna täcker botten, lägg på locket och skaka kastrullen då och då; ta av den från värmen när det går flera sekunder mellan poppen.
Kan du poppa vita popcorn utan olja?
Ja. Använd en varmluftspoppare eller poppa kärnorna i en täckt mikrovågssäker skål med ventilationsöppning; kör i korta intervaller och stanna när poppen glesnar så att popcornen inte bränns.
Hur mycket opoppade kärnor behövs till en portion vita popcorn?
En liten näve kärnor, ungefär 30 g, blir en rejäl skål när de poppar. En handfull färdigpoppade popcorn på omkring 30 g ger 150 kcal, före smör eller andra tillbehör.
Vad är skillnaden mellan vita popcorn och vanliga popcorn?
Vita popcorn är popcornkärnor med ljus kärna; när de poppas blir de ofta mindre och mjukare än gula popcorn. Näringsvärdena kan ändå vara mycket lika: vita popcorn innehåller 10 g fiber per 100 g, samma mängd som popcorn.
Hur förvarar du popcornkärnor så att de poppar bra?
Förvara kärnorna torrt och lufttätt, gärna i ett skafferi. Fuktiga eller mycket uttorkade kärnor poppar sämre; om de blivit torra kan en liten bit bröd i burken under ett dygn hjälpa dem att ta upp fukt igen.
Vad passar vita popcorn med?
De är goda med lite salt och smält smör, eller med kryddor som paprikapulver, chili eller näringsjäst. För söta popcorn kan du blanda dem med karamell och låta blandningen svalna på bakplåtspapper.
Är vita popcorn samma sak som mikropopcorn?
Nej. Vita popcorn beskriver färgen på kärnorna, medan mikropopcorn är en produkt avsedd för mikrovågsugn, ofta med olja, salt och smakämnen tillsatta. Mikropopcorn har 500 kcal per 100 g i jämförelse med 500 kcal per 100 g i vita popcorn.
Kan små barn äta popcorn?
Hela popcorn är en kvävningsrisk för små barn, eftersom de är hårda och oregelbundna. Vänta med att servera dem tills barnet kan tugga säkert; erbjud hellre mjuka, åldersanpassade snacks.
Källa: USDA FoodData Central 170247 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat