Ha koll på vad du har på tallriken

Special Dark chokladbit

Kalorier och näringsvärden

godis

556
kalorierkcal per 100 g
Protein5,5 g
Kolh.54 g
Fett32 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 556 kcal —
  • Protein 5,5 g 11%
  • Kolhydrater 54 g 20%
  • Fett 32 g 42%
  • Fiber 6,5 g 23%
  • Sockerarter 48 g —
  • Natrium 6 mg 0%
  • Kolesterol 5 mg 2%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotensyra (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 30 mg 2%
  • Järn 2,1 mg 12%
  • Magnesium 31 mg 7%
  • Fosfor 51 mg 4%
  • Kalium 502 mg 11%
  • Zink 0,01 mg 0%
  • Koppar 0,02 mg 2%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 0,3 µg 1%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g5565,5 g54 g32 g
1 portion41 g2282,3 g22 g13 g
2 portioner82 g4564,5 g44 g27 g
½ portion20,5 g1141,1 g11 g6,6 g
3 portioner123 g6846,8 g66 g40 g
4 portioner164 g9129,1 g89 g53 g
50 g50 g2782,8 g27 g16 g
150 g150 g8348,3 g81 g49 g
200 g200 g111211 g108 g65 g
250 g250 g139014 g135 g81 g

Frågor om Special Dark chokladbit

Hur förvarar du en Special Dark chokladbit?

Förvara chokladen väl förpackad, torrt och svalt, helst omkring 15–18 °C och skyddad från starka dofter. Ställ den i kylskåp bara om det är mycket varmt; låt den då bli rumstempererad innan du öppnar förpackningen, så minskar risken för kondens.

Hur smälter du en Special Dark chokladbit utan att den bränns?

Hacka chokladen och smält den i en torr skål över knappt sjudande vatten, utan att skålens botten rör vattnet. Rör om när bitarna börjar mjukna; även några droppar vatten kan göra chokladen grynig.

Vad kan du baka med en Special Dark chokladbit?

Hackad choklad passar i brownies, småkakor och chokladmousse. Eftersom chokladen redan är sötad kan du börja med mindre socker än receptet anger och smaka av smeten där det är säkert att göra det.

Hur stor bit Special Dark choklad är lagom som en portion?

En bit på omkring 17 g är en liten portion och ger 95 kcal. En större bit på 41 g ger 228 kcal.

Kan du använda en Special Dark chokladbit i stället för mörk choklad?

Ofta går det bra i kakor och desserter, men chokladbiten är sötare än mörk choklad: den innehåller 54 g kolhydrater per 100 g, jämfört med 52,8 g i mörk choklad. Minska därför sockret i receptet; för recept där kakaohalt och fasthet är viktiga är en mörk chokladkaka säkrare.

Är en Special Dark chokladbit farlig för hundar?

Ja, håll chokladen borta från hundar: kakao innehåller teobromin, som hundar är känsliga för. Förvara den stängd och utom räckhåll, och kontakta veterinär om en hund får i sig choklad.

Källa: USDA FoodData Central 169592 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat