Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 225 kcal —
- Protein 9,3 g 19%
- Kolhydrater 26 g 10%
- Fett 8,9 g 11%
- Mättat fett 2,8 g 14%
- Fiber 1,7 g 6%
- Sockerarter 3,5 g —
- Natrium 567 mg 25%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Kolin 40,3 mg 7%
Mineraler
- Kalcium 123 mg 9%
- Järn 0,55 mg 3%
- Magnesium 18,7 mg 4%
- Fosfor 140 mg 11%
- Kalium 148 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koppar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,27 mg 12%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 9,3 g | 26 g | 8,9 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4,6 g | 13 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 337 | 14 g | 39 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 19 g | 52 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 562 | 23 g | 65 g | 22 g |
Liknande livsmedel
- Skink- och ostsmörgås eller fralla257 kcal / 100 g
- Rostat skink- och ostsmörgåsmed vitt bröd253 kcal / 100 g
- Smörgås med skinka och sallad161 kcal / 100 g
- Smörgås med skinka och ostrostat280 kcal / 100 g
- Skinkecheeseburgersnabbmat, smörgåsar och burgare, stor, enkel biff, med skinka, tillbehör och grönsaker286 kcal / 100 g
- Skinksmörgåshemlagad214 kcal / 100 g
- Skinksalatsmörgåsvitt bröd163 kcal / 100 g
- Rostat skinka- och ostsmörgåsmed smör, hemgjord, rostad
- Skink- och ostfrallafralla, med kokt skinka, mozzarellaost, tomat, majonnäs och sallad241 kcal / 100 g
- Skinksmörgås eller fralla229 kcal / 100 g
Frågor om Skink- och ostsmörgås
Hur gör du en skink- och ostsmörgås riktigt krispig?
Smöra utsidan tunt och stek smörgåsen i en torr stekpanna på medelvärme, ungefär 3–4 minuter per sida. Lägg gärna på lock så smälter osten innan brödet blir för mörkt.
Vilken ost passar bäst till skinka på smörgås?
En mild, smältvänlig ost som herrgårdsost, gouda eller cheddar passar fint. Skär den tunt eller riv den, så hinner den smälta jämnt utan att brödet bränns.
Hur undviker du att en skink- och ostsmörgås blir soggig?
Lägg ost mot brödet och skinkan ovanpå; osten hjälper till att hålla fukten från skinkan borta från brödet. Lägg sallad och tomat mellan skinkan och brödet först när smörgåsen ska ätas.
Hur länge håller en färdig skink- och ostsmörgås i kylen?
Förvara den väl inlindad eller i en tät matlåda i kylskåp och ät den helst inom ett dygn. Har du haft tomat eller andra saftiga grönsaker i blir brödet mjukare snabbare.
Vad passar att servera till en skink- och ostsmörgås?
En kopp tomatsoppa, en grönsallad eller råa grönsaksstavar passar bra. För en varm variant är senap, tunt skivad tomat eller några skivor inlagd gurka goda tillägg.
Hur mycket energi och protein ger en skink- och ostsmörgås?
Per 100 g ger den 225 kcal och 9,3 g protein. En hel smörgås väger olika mycket beroende på brödets storlek och hur rikligt du fyller den.
Kan du frysa en skink- och ostsmörgås?
Det går, men brödet kan bli mjukare när det tinar och tomat eller sallad passar dåligt att frysa med. Frys den helst utan grönsaker, väl inlindad, och tina i kylskåp innan du värmer den i stekpanna eller smörgåsgrill.
Källa: Frida (Denmark) 1624 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat