Ha koll på vad du har på tallriken

Lätt vin

Kalorier och näringsvärden

alkoholhaltig dryck

49
kalorierkcal per 100 g
Protein0,1 g
Kolh.1,2 g
Fett0 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 49 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Kolhydrater 1,2 g 0%
  • Fett 0 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 1,2 g —
  • Natrium 7 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 5 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 9 mg 1%
  • Järn 0,4 mg 2%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Kalium 88 mg 2%
  • Zink 0,08 mg 1%
  • Koppar 0,01 mg 1%
  • Selen 0,2 µg 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g490,1 g1,2 g0 g
1 portion29,5 g140 g0,3 g0 g
2 portioner59 g290 g0,7 g0 g
½ portion14,8 g70 g0,2 g0 g
3 portioner88,5 g430,1 g1 g0 g
4 portioner118 g580,1 g1,4 g0 g
50 g50 g250 g0,6 g0 g
150 g150 g740,1 g1,8 g0 g
200 g200 g980,1 g2,3 g0 g
250 g250 g1230,2 g2,9 g0 g

Frågor om Lätt vin

Vad menas med lätt vin?

Uttrycket kan syfta på vin med lägre alkoholhalt eller på ett lättare, mindre fylligt vin. Det är inte en entydig vintyp, så titta på alkoholhalten och beskrivningen av smaken när du väljer.

Hur serverar du lätt vin bäst?

Servera ett lätt vitt vin väl kylt, ungefär vid 8–10 °C, och ett lätt rött något svalare än rumstemperatur, omkring 14–16 °C. Då kommer fruktigheten fram utan att vinet känns tungt.

Vad passar lätt vin till?

Ett lätt vitt vin passar fint till fisk, skaldjur och sallader; ett lätt rött kan fungera till kyckling, svamp och milda ostar. Välj gärna ett vin med liknande lätthet som maten.

Hur länge håller en öppnad flaska lätt vin?

Sätt tillbaka korken eller använd en vinpropp och förvara flaskan i kylskåp, även om vinet är rött. Drick det helst inom tre till fem dagar; luft gör att smaken gradvis blir mindre fräsch.

Kan du använda lätt vin i matlagning?

Ja, använd det i risotto, sås eller gryta när du vill ha en mild vinsmak. Häll i en skvätt medan maten sjuder så att alkoholen får koka bort och smaken koncentreras.

Hur mycket energi ger ett glas lätt vin?

Ett glas på ungefär 150 g ger 73 kcal. Energiinnehållet säger inte hur mycket alkohol glaset innehåller.

Källa: USDA FoodData Central 169071 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat