Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 23 kcal —
- Protein 2,8 g 6%
- Kolhydrater 1 g 0%
- Fett 0,5 g 1%
- Mättat fett 0,1 g 0%
- Fiber 2,4 g 9%
- Sockerarter 0,4 g —
- Natrium 322 mg 14%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 490 µg 54%
- Vitamin C 14,3 mg 16%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Vitamin K 462 µg 385%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,39 mg 2%
- Pantotensyra (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 98 µg 25%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 18,4 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 127 mg 10%
- Järn 2,3 mg 13%
- Magnesium 76 mg 18%
- Fosfor 44 mg 4%
- Kalium 346 mg 7%
- Zink 0,46 mg 4%
- Koppar 0,18 mg 20%
- Mangan 0,6 mg 26%
- Selen 1,4 µg 3%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 2,8 g | 1 g | 0,5 g |
| 1 portion | 214 g | 49 | 6 g | 2,1 g | 1,1 g |
| 2 portioner | 428 g | 98 | 12 g | 4,3 g | 2,1 g |
| ½ portion | 107 g | 25 | 3 g | 1,1 g | 0,5 g |
| 3 portioner | 642 g | 148 | 18 g | 6,4 g | 3,2 g |
| 4 portioner | 856 g | 197 | 24 g | 8,6 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 1,4 g | 0,5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 4,2 g | 1,5 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 5,6 g | 2 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 7 g | 2,5 g | 1,3 g |
Liknande livsmedel
- Spenatrå23 kcal / 100 g
- Fryst spenatkokt, avrunnen34 kcal / 100 g
- Spinatkokt, avrunnen, med salt23 kcal / 100 g
- Konserverad sparrisstandardpackning, fasta beståndsdelar och vätska15 kcal / 100 g
- Hackad spenatfryst, otillagad20 kcal / 100 g
- Spenatbladavrunna, utan olja, med salt, kokta20 kcal / 100 g
- Tillagad spinat kokt avrunnen med salttillagad, kokt, avrunnen, med salt23 kcal / 100 g
- Gröna bönorkonserverad, standardförpackning, avrunna fasta beståndsdelar21 kcal / 100 g
- Konserverad potatisavrunna fasta beståndsdelar60 kcal / 100 g
- Tillagad spinat kokt avrunnen osaltattillagad, kokt, avrunnen, osaltat23 kcal / 100 g
Frågor om Konserverad spenat
Behöver konserverad spenat sköljas?
Häll av spadet i ett durkslag. Skölj spenaten snabbt om du vill få bort en del av sältan eller en tydlig smak av konservspad; krama sedan ur den lätt om den ska i en fyllning.
Hur värmer man konserverad spenat?
Den är redan tillagad, så värm den bara tills den är genomhet. Värm i en kastrull på låg till medelvärme i några minuter, gärna med en klick smör eller lite grädde, och rör om så att den inte fastnar.
Kan man äta konserverad spenat kall?
Ja, den är tillagad och går att äta kall efter att du har hällt av spadet. Blanda den gärna i en kall pastasallad eller rör ner den i en röra med yoghurt eller färskost.
Vad passar konserverad spenat till?
Den passar i spenatsoppa, omelett, paj och pastasås. Rör ner den mot slutet i en varm sås och låt den bli genomhet; muskot, vitlök och citron passar fint till.
Kan man byta fryst spenat mot konserverad spenat?
Ja, särskilt i soppor, grytor och såser där spenaten ändå ska värmas. Häll av konserverad spenat ordentligt och minska eventuellt på saltet; fryst spenat behöver först tinas och brukar släppa mer vätska.
Hur skiljer sig konserverad spenat från fryst spenat?
Konserverad spenat är färdigkokt och mjuk, medan fryst spenat ofta behåller mer struktur när den tillagas. Fryst spenat innehåller 34 kcal och 4 g protein per 100 g; konserverad spenat innehåller 23 kcal och 2,8 g protein.
Hur förvarar man konserverad spenat efter öppning?
Lägg över resterna i en ren, tätslutande burk och ställ dem i kylskåp. Använd dem inom några dagar och låt dem inte stå framme i rumstemperatur längre än nödvändigt.
Källa: USDA FoodData Central 169286 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat