Ha koll på vad du har på tallriken
Gula halverade ärter
Kalorier och näringsvärden
kokta
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 126 kcal —
- Protein 8,4 g 17%
- Kolhydrater 19 g 7%
- Fett 0,6 g 1%
- Mättat fett 0,2 g 1%
- Fiber 6,4 g 23%
- Sockerarter 0 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 8,4 g | 19 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 4,2 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 13 g | 28 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 17 g | 37 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 21 g | 47 g | 1,5 g |
Liknande livsmedel
- Gröna ärtor deladekokta122 kcal / 100 g
- Gula ärtormogna frön, kokta118 kcal / 100 g
- Krossade ärtermogna frön, tillagade, kokta, med salt116 kcal / 100 g
- Gula ärtertorkade, kokta eller tillagade i mikrovågsugn eller ångkokta, avrunna87 kcal / 100 g
- Fläkt ärtkokt, kokt i vatten129 kcal / 100 g
- Fläkt ärtertorkade, kokta i osaltat vatten126 kcal / 100 g
- Krossade gröna ärtermogna frön, råa364 kcal / 100 g
- Gröna ärtertillagade, kokta, avrunna, med salt84 kcal / 100 g
- Marrowfatärterkokta127 kcal / 100 g
- Frysta ärterkokt60 kcal / 100 g
Frågor om Gula halverade ärter
Behöver gula halverade ärter blötläggas före kokning?
Nej, de kan kokas direkt. Blötlägger du dem några timmar går kokningen snabbare; häll bort blötläggningsvattnet och skölj ärterna innan du kokar dem.
Hur länge ska gula halverade ärter koka?
Koka dem försiktigt i rikligt med vatten i ungefär 30–45 minuter, tills de är mjuka. Rör om mot slutet så att de inte fastnar i botten; de faller lätt sönder och passar bra i soppa och puré.
Kan man göra svensk ärtsoppa på gula halverade ärter?
Ja, men soppan blir ofta tjockare och slätare än med hela gula ärter, som är vanliga i klassisk ärtsoppa. Lägg i lök och timjan under kokningen och rör ner senap vid servering.
Hur förvarar man kokta gula halverade ärter?
Låt dem svalna och ställ dem i en tättslutande behållare i kylskåp; använd dem inom några dagar. Du kan också frysa in dem i portionsstorlekar och tina dem i kylskåp eller direkt i en gryta.
Vad kan man ersätta gula halverade ärter med i soppa?
Gula linser är ett smidigt alternativ när du vill ha en mjuk, tjock soppa; de brukar bli klara snabbare. Gröna delade ärter fungerar också, men ger en grönare färg och en tydligare ärtsmak.
Vad är skillnaden mellan gula halverade ärter och hela gula ärter?
Halverade ärter saknar skalet och kokar därför snabbare än hela gula ärter. De mosas lättare, medan hela ärter oftare behåller formen i ärtsoppa.
Källa: NEVO (Netherlands) 2314 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
