Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 104 kcal —
  • Protein 4,4 g 9%
  • Kolhydrater 18 g 6%
  • Fett 0,8 g 1%
  • Mättat fett 0,5 g 2%
  • Fiber 2 g 7%
  • Sockerarter 13 g —
  • Natrium 81 mg 4%
  • Kolesterol 4 mg 1%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,08 mg 1%
  • Vitamin K 0,3 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 0,2 mg 1%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 12 µg 3%
  • Vitamin B12 0,49 µg 20%
  • Kolin 3,1 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 159 mg 12%
  • Järn 0,04 mg 0%
  • Magnesium 40 mg 10%
  • Fosfor 129 mg 10%
  • Kalium 339 mg 7%
  • Zink 0,49 mg 4%
  • Koppar 0,2 mg 23%
  • Selen 2,8 µg 5%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g1044,4 g18 g0,8 g
1 portion68 g713 g12 g0,5 g
2 portioner136 g1416 g24 g1,1 g
½ portion34 g351,5 g6 g0,3 g
3 portioner204 g2129 g36 g1,6 g
4 portioner272 g28312 g48 g2,2 g
50 g50 g522,2 g8,9 g0,4 g
150 g150 g1566,6 g27 g1,2 g
200 g200 g2088,8 g35 g1,6 g
250 g250 g26011 g44 g2 g

Frågor om Fryst yoghurt

Hur gör man fryst yoghurt hemma utan att den blir iskall och hård?

Rör ihop yoghurt med lite socker eller honung och frys smeten i en glassmaskin enligt maskinens instruktioner. Utan glassmaskin kan du frysa den i en grund form och röra om ordentligt var 30:e minut tills den är krämig.

Hur länge behöver fryst yoghurt stå framme före servering?

Ta fram den ungefär 10–15 minuter före servering så att den mjuknar och går att skopa. Rör om lätt om kanterna hunnit bli hårdare än mitten.

Vad passar att äta till fryst yoghurt?

Färska bär, skivad frukt och hackade nötter ger både syra och crunch. Granola eller smulade digestivekex passar också, men lägg på dem precis före servering så att de inte mjuknar.

Kan man frysa fryst yoghurt igen när den har tinat?

Om den bara har mjuknat en kort stund i rumstemperatur kan du ställa tillbaka den i frysen, men konsistensen blir ofta isig. Har den stått framme länge eller blivit helt tinad är det bättre att inte frysa om den.

Hur mycket fryst yoghurt är en vanlig portion?

En liten skål på 68 g är en typisk portion och innehåller 71 kcal. Tänk på att sås, strössel och andra tillbehör tillkommer.

Är fryst chokladyoghurt mycket annorlunda än fryst yoghurt?

Fryst chokladyoghurt innehåller ungefär lika mycket energi per 100 g: 107 kcal jämfört med 104 kcal i fryst yoghurt. Chokladsmaken kan också göra att den upplevs sötare, särskilt med söta strössel eller chokladsås.

Källa: USDA FoodData Central 173464 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat