Ha koll på vad du har på tallriken

Aubergine

Kalorier och näringsvärden

Aubergine, fruktkött och skal, rostad i rapsolja

62
kalorierkcal per 100 g
Protein2,1 g
Kolh.5,2 g
Fett3,8 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 62 kcal —
  • Protein 2,1 g 4%
  • Kolhydrater 5,2 g 2%
  • Fett 3,8 g 5%
  • Mättat fett 0,4 g 2%
  • Fiber 5,1 g 18%
  • Sockerarter 4,6 g —
  • Natrium 37 mg 2%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 265 µg 29%
  • Vitamin C 62 mg 69%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,5 mg 10%
  • Vitamin K 315 µg 263%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,3 mg 2%
  • Pantotensyra (B5) 0,1 mg 2%
  • Vitamin B6 0,23 mg 14%
  • Biotin (B7) 0,4 µg 1%
  • Folat (B9) 43 µg 11%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 138 mg 11%
  • Järn 0,72 mg 4%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfor 61 mg 5%
  • Kalium 300 mg 6%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Koppar 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,34 mg 15%
  • Selen 1 µg 2%
  • Jod 7 µg 5%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g622,1 g5,2 g3,8 g
50 g50 g311,1 g2,6 g1,9 g
150 g150 g933,2 g7,8 g5,7 g
200 g200 g1244,2 g10 g7,6 g
250 g250 g1555,3 g13 g9,5 g

Frågor om Aubergine

Hur många kalorier innehåller 100 g Aubergine?

100 g Aubergine innehåller 62 kcal, med 2,1 g protein, 5,2 g kolhydrater och 3,8 g fett.

Hur många kalorier innehåller 50 g Aubergine?

50 g Aubergine innehåller 31 kcal, med 1,1 g protein, 2,6 g kolhydrater och 1,9 g fett.

Hur många kalorier innehåller 150 g Aubergine?

150 g Aubergine innehåller 93 kcal, med 3,2 g protein, 7,8 g kolhydrater och 5,7 g fett.

Hur många kalorier innehåller 200 g Aubergine?

200 g Aubergine innehåller 124 kcal, med 4,2 g protein, 10 g kolhydrater och 7,6 g fett.

Hur många kalorier innehåller 250 g Aubergine?

250 g Aubergine innehåller 155 kcal, med 5,3 g protein, 13 g kolhydrater och 9,5 g fett.

Källa: CoFID (UK) 13-669 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat