Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 587 kcal —
  • Protein 19 g 39%
  • Kolhydrater 5,3 g 2%
  • Fett 53 g 67%
  • Mättat fett 4,1 g 20%
  • Fiber 11 g 39%
  • Sockerarter 5,1 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g58719 g5,3 g53 g
50 g50 g2949,7 g2,7 g26 g
150 g150 g88129 g8 g79 g
200 g200 g117439 g11 g105 g
250 g250 g146848 g13 g132 g

Frågor om Nut, almond, roasted, salted

Hur rostar du mandlar hemma?

Sprid mandlarna i ett lager på en plåt och rosta vid 175 °C i 8–12 minuter. Rör om en gång och ta ut dem när de doftar nötigt; de blir krispigare när de svalnar.

Kan du rosta mandlar i stekpanna?

Ja. Rosta dem utan olja i en torr stekpanna på medelvärme i ungefär 5–8 minuter och rör ofta så att de inte bränns på undersidan.

Hur förvarar du rostade mandlar så att de håller sig krispiga?

Låt dem svalna helt innan du lägger dem i en lufttät burk. Förvara burken torrt och svalt, inte nära spisen; fukt gör mandlarna mjuka.

Vad passar rostade mandlar till?

Strö dem över sallad, rostad blomkål eller soppa för extra knaprighet. Grovhackade mandlar passar också i granola och som topping på risrätter.

Kan du använda rostade mandlar i stället för råa mandlar i bakning?

Ja, särskilt i kakor och smuldeg där den rostade smaken passar. Hacka dem grovt och använd samma mängd, men tänk på att de kan ge en tydligare rostad smak och mer crunch.

Hur mycket rostade mandlar är lagom som mellanmål?

En liten näve, omkring 25–30 g, är en praktisk portion. Det motsvarar ungefär 15–20 mandlar, beroende på storlek.

Är rostade mandlar en källa till fibrer?

Ja, rostade mandlar är fiberrika: en portion på 30 g innehåller 3,2 g fibrer.

Källa: ausnut F006078 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat

Calori
Se näringsvärden i Calori
Free on iOS & Android
Open