Burger King में हेल्दी विकल्प कैसे चुनें
Burger King का खाना आपकी फूड लॉग में शामिल हो सकता है, लेकिन बेहतर विकल्प आपके लक्ष्यों और दिनभर के बाकी खाने पर निर्भर करता है। पोर्शन, प्रोटीन, सब्ज़ियों, सॉस और साइड्स पर ध्यान देने से मेन्यू में चुनाव करना आसान होता है।
पहले तय करें कि आप इस खाने से क्या चाहते हैं
ऑर्डर चुनने से पहले तय करें कि आज आपके लिए सबसे ज़रूरी क्या है: कैलोरी लक्ष्य के भीतर रहना, पर्याप्त प्रोटीन लेना, फाइबर बढ़ाना या नमक और सैचुरेटेड फैट पर नज़र रखना। सबके लिए एक ही सबसे हेल्दी ऑर्डर नहीं होता, क्योंकि आपकी ज़रूरतें, पसंद और पहले खाया हुआ खाना अलग-अलग होते हैं।
खाना लॉग करते समय Burger King की मौजूदा पोषण संबंधी जानकारी देखें, क्योंकि रेसिपी, सर्विंग साइज़ और मेन्यू जगह के अनुसार बदल सकते हैं। सिर्फ़ मुख्य आइटम के आधार पर फैसला न करें—पूरा ऑर्डर देखें, क्योंकि साइड्स, सॉस और ड्रिंक्स उसकी कुल पोषण मात्रा बदल सकते हैं।
ऐसा मुख्य आइटम चुनें जिसे आसानी से ट्रैक कर सकें
सादा बर्गर या चिकन का विकल्प अक्सर ऐसे बड़े आइटम के मुकाबले लॉग करना आसान होता है जिसमें कई पैटी, चीज़ और कई सॉस हों। अगर आपको बड़ा बर्गर चाहिए, तो वह भी चुन सकते हैं और बाकी ऑर्डर उसके हिसाब से रख सकते हैं।
प्लांट-बेस्ड आइटम खाने में विविधता ला सकते हैं, लेकिन सिर्फ़ इस लेबल का मतलब यह नहीं कि उनमें कैलोरी, नमक या सैचुरेटेड फैट कम होगा। दी गई पोषण जानकारी की तुलना मीट वाले विकल्पों से करें और उन पोषक तत्वों के हिसाब से चुनें जिन्हें आप ट्रैक कर रहे हैं।
सोच-समझकर बदलाव करें
चीज़, मेयोनेज़ वाली सॉस या अतिरिक्त पैटी हटाने से ऑर्डर की कैलोरी और सैचुरेटेड फैट कम हो सकते हैं। या फिर अपनी पसंद की चीज़ रहने दें और बाकी में बदलाव करें—हर चीज़ बदलने के बजाय, ताकि खाना ऐसा न लगे जिससे आपका मन ही न भरे।
अतिरिक्त लेट्यूस, टमाटर, प्याज़ या अचार स्वाद और टेक्सचर बढ़ा सकते हैं, हालांकि फाइबर की मात्रा पोर्शन पर निर्भर करेगी। सॉस और अचार से नमक बढ़ सकता है, इसलिए अगर आप बारीकी से ट्रैक कर रहे हैं तो उन्हें सही मात्रा में लॉग करें।
सिर्फ़ बर्गर तक सीमित न रहें
फ्राइज़, प्याज़ के छल्ले और क्रीमी डिप्स खाने का हिस्सा हो सकते हैं, लेकिन पोर्शन का आकार मायने रखता है। अपनी भूख के मुताबिक साइज़ चुनें या मुख्य आइटम ही काफ़ी हो तो साइड छोड़ दें; उपलब्ध विकल्प हर रेस्टोरेंट में अलग हो सकते हैं।
अगर आप अपनी ट्रैक की गई कैलोरी भोजन पर खर्च करना चाहते हैं, तो पानी या बिना अतिरिक्त चीनी वाली सॉफ्ट ड्रिंक आपके लिए सही हो सकती है। हो सके तो ऑर्डर देने से पहले पूरा खाना लॉग करें, फिर देखें कि क्या इससे दिन के बाकी समय में उन खाद्य पदार्थों और पोषक तत्वों के लिए जगह बचती है जिन्हें आप लेना चाहते हैं।