Taco Bell में सेहतमंद ऑर्डर कैसे चुनें
Taco Bell में सेहतमंद खाना किसी एक बेहतरीन चीज़ को चुनने से कम और पूरे ऑर्डर को अपने हिसाब से बनाने से ज़्यादा जुड़ा है। आप जो पहले से ट्रैक करते हैं, वहीं से शुरुआत करें, फिर दिन की ज़रूरत के मुताबिक मात्रा, भरावन और बाकी चीज़ों में बदलाव करें।
तय करें कि आज के लिए सेहतमंद का क्या मतलब है
आपके लिए सही चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि आपने बाकी दिन क्या खाया है और आप किन लक्ष्यों को ट्रैक कर रहे हैं। हो सकता है आपको ज़्यादा प्रोटीन या फाइबर चाहिए, हल्का खाना हो, या बस इतना खाना हो कि पेट भरा महसूस हो और आदतन कोई अतिरिक्त चीज़ न जुड़ जाए।
ऑर्डर देने से पहले Taco Bell की मौजूदा पोषण संबंधी जानकारी देख लें, क्योंकि रेसिपी और मेन्यू अलग-अलग जगहों पर बदल सकते हैं। किसी चीज़ को उसके नाम से आंकने के बजाय पूरे खाने पर नज़र डालें, क्योंकि सॉस, चीज़, साइड डिश और ड्रिंक्स—सब कुल मात्रा में योगदान देते हैं।
पेट भरने वाली चीज़ों को आधार बनाएं
बीन्स, चिकन और प्रोटीन से भरपूर दूसरी फिलिंग्स ऑर्डर को ज़्यादा संतोषजनक बना सकती हैं। जहां उपलब्ध हों, वहां बीन्स जोड़ने या साधारण फिलिंग चुनने से ज़्यादा आइटम लिए बिना भी फाइबर बढ़ सकता है।
लेट्यूस, टमाटर और प्याज़ जैसी सब्ज़ियों की टॉपिंग रंग, बनावट और खाने की मात्रा बढ़ा सकती हैं। वे बाकी खाने के असर को खत्म नहीं करतीं, लेकिन उनसे साधारण टैको या बाउल ज़्यादा पूरा खाना लग सकता है।
अतिरिक्त चीज़ें सोच-समझकर चुनें
क्रीमी सॉस, चीज़ वाली टॉपिंग और तली हुई अतिरिक्त चीज़ें ऑर्डर की कैलोरी और फैट की मात्रा जल्दी बढ़ा सकती हैं। वे अतिरिक्त चीज़ें रखें जिनका आप सचमुच आनंद लेते हैं, और जिन पर आपका ध्यान भी मुश्किल से जाता है उन्हें छोड़ने पर विचार करें।
पूरे ऑर्डर में खाने की मात्रा मायने रखती है। चुनी हुई टॉपिंग के साथ एक संतोषजनक मुख्य डिश आपकी योजना में, कई ऐसी चीज़ों से बेहतर बैठ सकती है जिन्हें सिर्फ इसलिए चुना गया हो क्योंकि हर एक छोटी लगती है।
वही ऑर्डर ट्रैक करें जो आप सच में खाते हैं
जहां तक उपलब्ध जानकारी हो, अपने बदलावों को सही-सही लॉग करें—इसमें जोड़ी गई सॉस, साइड डिश और ड्रिंक्स भी शामिल हैं। अगर कोई सटीक एंट्री उपलब्ध न हो, तो उससे सबसे मिलती-जुलती चीज़ चुनें और नतीजे को सटीक माप के बजाय अनुमान मानें।
Taco Bell का एक खाना अपने आप में पोषण के हर लक्ष्य को पूरा करे, यह ज़रूरी नहीं है। देखें कि वह आपके दिन के बाकी खाने के साथ कैसे बैठता है, ध्यान दें कि उससे आपका पेट भरा रहा या नहीं, और अगली बार ऐसा चुनाव करते समय इस जानकारी का इस्तेमाल करें।