200 कैलोरी से कम वाले Starbucks ड्रिंक्स के विकल्प
Starbucks के कई ड्रिंक्स में 200 कैलोरी से कम हो सकती हैं, लेकिन साइज़, दूध, सिरप और टॉपिंग से कुल कैलोरी जल्दी बदल सकती है। यह गाइड सबसे अच्छे विकल्पों और यह जाँचने के तरीकों के बारे में बताती है कि आपका खास ड्रिंक तय सीमा में रहे।
200 कैलोरी से कम वाले ड्रिंक का क्या मतलब है
कोई ड्रिंक तभी इस श्रेणी में आएगा, जब उसके चुने हुए साइज़ और रेसिपी में 200 से कम कैलोरी हों। साइज़, दूध, सिरप, क्रीम या टॉपिंग बदलने पर एक ही नाम वाले ड्रिंक की कुल कैलोरी काफी अलग हो सकती है। सीज़नल रेसिपी और अलग-अलग देशों के मेन्यू में भी अंतर हो सकता है।

ड्रिंक को लॉग करने से पहले अपने इलाके की मौजूदा पोषण जानकारी देखें। पूरा ऑर्डर दर्ज करें, किसी सामान्य एंट्री को नहीं—खासकर तब, जब आपने उसमें बदलाव किए हों। अगर कस्टमाइज़ किए गए ड्रिंक की कुल कैलोरी नहीं दी गई है, तो उपलब्ध सर्विंग जानकारी के आधार पर हर अतिरिक्त चीज़ को अलग-अलग लॉग करें।
- पोषण जानकारी देखने से पहले साइज़ चुनें
- दूध, सिरप, सॉस, क्रीम और टॉपिंग शामिल करें
- जाँचें कि दिखाई गई रेसिपी में पहले से स्वीटनर तो नहीं है
- मेन्यू की जानकारी उसी देश की देखें जहाँ आप ऑर्डर कर रहे हैं
ब्लैक कॉफी, अमेरिकानो और एस्प्रेसो
सादी ब्रू की हुई कॉफी, एस्प्रेसो और अमेरिकानो आम तौर पर 200 कैलोरी की सीमा के लिए सबसे आसान विकल्प हैं। कॉफी और पानी में अपने-आप में बहुत कम कैलोरी होती हैं। कस्टमाइज़ किए गए ड्रिंक की ज़्यादातर कैलोरी दूध, क्रीम, चीनी, सिरप या सॉस से आती हैं।

अमेरिकानो में एस्प्रेसो और पानी मिलाए जाते हैं, जबकि ब्रू की हुई कॉफी ग्राउंड कॉफी के ऊपर से पानी गुज़ारकर बनाई जाती है। दोनों में स्वाद को हल्का करने के लिए नापकर थोड़ा दूध मिलाने की गुंजाइश रहती है। दूध की इस मात्रा को लॉग करना, यह मान लेने से ज़्यादा सही है कि वह इतनी कम है कि मायने नहीं रखती।
- ताज़ा बनी ब्लैक कॉफी
- बिना सिरप वाला कैफे अमेरिकानो
- एस्प्रेसो या डबल एस्प्रेसो
- बिना मीठे सिरप वाली आइस्ड कॉफी
- बिना क्रीम या मीठे फोम वाली कोल्ड ब्रू
चाय और हल्के चाय वाले विकल्प
सादी गर्म चाय और बिना चीनी वाली आइस्ड टी भी अच्छे विकल्प हैं। चाय की पत्तियों और पानी में बहुत कम कैलोरी होती हैं, लेकिन नींबू पानी, मीठे टी बेस, सिरप और फोम से कुल कैलोरी बदल सकती हैं। सिर्फ़ ‘टी’ नाम देखकर अंदाज़ा लगाने के बजाय दी गई रेसिपी जाँचें।

ज़्यादा स्वाद के लिए कई पंप सिरप डालने के बजाय ऐसी चाय आज़माएँ जिसमें पहले से फल, मसाले या फूलों जैसे नोट हों। दूध की थोड़ी मात्रा भी आपके लक्ष्य में आ सकती है—यह दूध के प्रकार और मात्रा पर निर्भर करता है। टी लाटे को ज़्यादा ध्यान से जाँचें, क्योंकि दूध और मीठे कॉन्सन्ट्रेट ड्रिंक की कैलोरी का बड़ा हिस्सा हो सकते हैं।
- बिना अतिरिक्त सिरप वाली गर्म ब्रू की हुई चाय
- बिना चीनी वाली आइस्ड ब्लैक टी
- बिना चीनी वाली आइस्ड ग्रीन टी
- बिना चीनी वाली आइस्ड हर्बल टी
- नापकर थोड़ा दूध डालकर बनी चाय
दूध वाली कॉफी जो सीमा में आ सकती हैं
लाटे, फ्लैट व्हाइट या कैपुचीनो कभी-कभी 200 कैलोरी से कम रह सकते हैं, लेकिन सही रेसिपी मायने रखती है। इन ड्रिंक्स की ज़्यादातर कैलोरी दूध से आती है, इसलिए कप का साइज़ और दूध की मात्रा सीधे असर डालते हैं। एक ही साइज़ के लाटे की तुलना में कैपुचीनो में आम तौर पर फोम ज़्यादा और तरल दूध कम होता है।

पहले छोटा साइज़ चुनें और कुछ भी बदलने से पहले सामान्य पोषण जानकारी देखें। ज़रूरत हो तो उपलब्ध दूधों की तुलना करें, लेकिन यह न मानें कि हर प्लांट-बेस्ड विकल्प में कैलोरी कम होगी। मीठे दूध के विकल्प और खास ब्लेंड, सामान्य विकल्पों से अलग हो सकते हैं।
- बिना सिरप वाला छोटा कैपुचीनो
- कैलोरी सीमा के अनुकूल दूध वाला छोटा लाटे
- बिना सिरप या मीठे फोम वाला आइस्ड लाटे
- थोड़े दूध वाला एस्प्रेसो मैकियाटो
सिरप, सॉस और टॉपिंग से कुल कैलोरी पर असर
फ्लेवर्ड ड्रिंक्स में अक्सर एक साथ कई ऐसी चीज़ें होती हैं जो कैलोरी बढ़ाती हैं। एक ही रेसिपी में सिरप, सॉस, दूध, व्हिप्ड क्रीम, कोल्ड फोम और टॉपिंग हो सकते हैं। इनमें से किसी एक चीज़ को हटाने या कम करने से ड्रिंक को अपने लॉग में शामिल करना आसान हो सकता है।

सिरप और सॉस हमेशा एक-दूसरे की जगह इस्तेमाल नहीं किए जा सकते। सॉस में पारदर्शी सिरप से अलग सामग्री हो सकती है, जबकि शुगर-फ्री या बिना मीठे विकल्प हर जगह उपलब्ध नहीं होते। जहाँ कस्टमाइज़ किए गए ड्रिंक की पोषण जानकारी दी गई हो, उसी का इस्तेमाल करें।
कोल्ड फोम और व्हिप्ड क्रीम को नज़रअंदाज़ करना आसान है, क्योंकि ये ड्रिंक के ऊपर होते हैं। फिर भी इन्हें कुल कैलोरी में शामिल करें, जैसे कि ऊपर से डाली गई सॉस और कुरकुरी टॉपिंग को भी। कम अतिरिक्त चीज़ें माँगने से कॉफी या चाय का स्वाद भी ज़्यादा महसूस हो सकता है।
- सिरप के पंप कम करवाएँ
- व्हिप्ड क्रीम न लें
- ऊपर से डाली जाने वाली सॉस और टॉपिंग छोड़ें
- सादा कोल्ड फोम तभी चुनें, जब उसकी पोषण जानकारी जाँच ली हो
- सिरप, सॉस और मीठे फोम को एक साथ लेने से बचें
अपना ऑर्डर तैयार करने का आसान तरीका
सादी कॉफी, एस्प्रेसो या चाय से शुरुआत करें और फिर सिर्फ़ वही चीज़ें जोड़ें जिन्हें आप सबसे ज़्यादा पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, आप कई अतिरिक्त चीज़ों के बजाय टेक्सचर के लिए दूध या मिठास के लिए एक फ्लेवरिंग चुन सकते हैं। इससे कैलोरी का हिसाब और खाने का लॉग, दोनों आसान रहते हैं।
इसके बाद साइज़ चुनें और पूरी पोषण जानकारी देखें। अगर कैलोरी 200 से ज़्यादा हो, तो एक बार में एक चीज़ बदलें और फिर से जाँचें। सबसे अच्छा विकल्प वही है जो आपके लक्ष्य में आए और आपको स्वादिष्ट भी लगे।
अगर यह ड्रिंक आप अक्सर लेते हैं, तो इसकी आखिरी रेसिपी अपने फूड लॉग में सेव करें। उसे ऐसा साफ़ नाम दें जिसमें साइज़, दूध और फ्लेवरिंग का ज़िक्र हो, ताकि वह सामान्य ड्रिंक से गड़बड़ न हो। समय-समय पर जानकारी फिर से जाँचें, क्योंकि रेसिपी और मेन्यू की जानकारी बदल सकती है।
- कॉफी या चाय का बेस चुनें
- साइज़ चुनें
- चाहें तो दूध डालें
- चाहें तो एक स्वीटनर या फ्लेवरिंग चुनें
- पुष्टि करें कि पूरे ड्रिंक में 200 से कम कैलोरी हैं