پیاز زرد

ویتامین‌ها

• ویتامین C ۱٫۸ mg 2%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۶۸ mg 5%
• ویتامین K ۲۱٫۶ µg 18%
• تیامین (B1) ۰٫۰۵ mg 4%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۴ mg 3%
• نیاسین (B3) ۰٫۰۴ mg 0%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۷ mg 3%
• ویتامین B6 ۰٫۲۱ mg 12%
• فولات (B9) ۲ µg 1%
• کولین ۶٫۵ mg 1%

مواد معدنی

• کلسیم ۲۰ mg 2%
• آهن ۰٫۲۷ mg 2%
• منیزیم ۹ mg 2%
• فسفر ۳۳ mg 3%
• پتاسیم ۱۳۳ mg 3%
• روی ۰٫۲۱ mg 2%
• مس ۰٫۰۲ mg 2%
• منگنز ۰٫۱ mg 4%