بدانید چه چیزی در بشقابتان است

وپر جونیور

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

برگر کینگ

216
کالریkcal در 100 g
پروتئین۱۱ g
کربوهیدرات۲۰ g
چربی۹٫۶ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۲۱۶ kcal —
  • پروتئین ۱۱ g 21%
  • کربوهیدرات ۲۰ g 7%
  • چربی ۹٫۶ g 12%
  • چربی اشباع ۳٫۲ g 16%
  • فیبر ۱ g 4%
  • قندها ۴٫۳ g —
  • سدیم ۳۱۵ mg 14%
  • کلسترول ۲۵ mg 8%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۹ µg 1%
  • ویتامین C ۲٫۹ mg 3%
  • ویتامین D ۰٫۱ µg 1%
  • ویتامین E ۰٫۳۴ mg 2%
  • ویتامین K ۹٫۴ µg 8%
  • تیامین (B1) ۰٫۲۳ mg 19%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۸ mg 14%
  • نیاسین (B3) ۳٫۳ mg 21%
  • ویتامین B6 ۰٫۱۷ mg 10%
  • فولات (B9) ۴۷ µg 12%
  • ویتامین B12 ۰٫۸۵ µg 35%
  • کولین ۳۰٫۳ mg 6%

مواد معدنی

  • کلسیم ۶۴ mg 5%
  • آهن ۲٫۱ mg 12%
  • منیزیم ۱۸ mg 4%
  • فسفر ۹۷ mg 8%
  • پتاسیم ۱۹۸ mg 4%
  • روی ۱٫۸ mg 16%
  • مس ۰٫۰۸ mg 9%
  • سلنیوم ۱۶٫۹ µg 31%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g216۱۱ g۲۰ g۹٫۶ g
1 وعده۱۳۵ g292۱۵ g۲۷ g۱۳ g
2 وعده۲۷۰ g583۲۹ g۵۴ g۲۶ g
½ وعده۶۷٫۵ g146۷٫۲ g۱۴ g۶٫۵ g
3 وعده۴۰۵ g875۴۴ g۸۲ g۳۹ g
4 وعده۵۴۰ g1166۵۸ g۱۰۹ g۵۲ g
۵۰ g۵۰ g108۵٫۴ g۱۰ g۴٫۸ g
۱۵۰ g۱۵۰ g324۱۶ g۳۰ g۱۴ g
۲۰۰ g۲۰۰ g432۲۲ g۴۰ g۱۹ g
۲۵۰ g۲۵۰ g540۲۷ g۵۰ g۲۴ g

پرسش‌ها دربارهٔ وپر جونیور

وپر جونیور چه فرقی با وپر دارد؟

وپر جونیور نسخه کوچک‌تری است: در اندازه معمول، یک برگر ۱۳۵ گرمی است و برای وقتی مناسب است که برگر جمع‌وجورتری می‌خواهید. وپر معمولی بزرگ‌تر است و معمولاً نان و مواد بیشتری دارد.

وپر جونیور معمولاً چه موادی دارد؟

این برگر معمولاً با گوشت گاو گریل‌شده، نان، کاهو، گوجه‌فرنگی، خیارشور، پیاز، سس مایونز و سس گوجه سرو می‌شود. اگر سس یا یکی از سبزیجات را نمی‌خواهید، هنگام سفارش درخواست کنید آن را حذف کنند.

برای سیرکننده‌تر شدن وپر جونیور چه چیزی کنارش بخورم؟

سیب‌زمینی سرخ‌کرده همراه رایج آن است؛ برای کنارِ سبک‌تر، سالاد یا سبزیجات گریل‌شده انتخاب کنید. اگر ساندویچ بزرگ‌تری می‌خواهید، افزودن پنیر یا یک برگر کوچک دیگر از اضافه‌کردن مخلفات زیاد ساده‌تر است.

وپر جونیور با پنیر چه فرقی با وپر جونیور دارد؟

نوع پنیری در هر ۱۰۰ گرم ۲۳۵ کیلوکالری و ۱۲ گرم پروتئین دارد؛ نوع بدون پنیر ۲۱۶ کیلوکالری و ۱۱ گرم پروتئین دارد. پنیر طعم را خامه‌ای‌تر می‌کند و چربی و انرژی را هم بالا می‌برد.

وپر جونیور را چطور در خانه شبیه‌سازی کنم؟

یک کتلت نازک گوشت چرخ‌کرده را روی تابه یا گریل داغ حدود ۳ تا ۴ دقیقه از هر طرف بپزید و مطمئن شوید مرکز آن به ۷۱ درجه سانتی‌گراد برسد. آن را در نان همبرگر با کاهو، گوجه، پیاز، خیارشور و سس مایونز و گوجه بگذارید.

وپر جونیور باقی‌مانده را چطور نگه دارم و گرم کنم؟

برگر را حداکثر تا دو ساعت پس از سرو در ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید و طی ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. برای گرم‌کردن یکنواخت، مواد داخل نان را جدا کنید و گوشت را تا داغ‌شدن کامل گرم کنید؛ کاهو و گوجه را پس از گرم‌کردن دوباره اضافه کنید.

آیا وپر جونیور را می‌شود فریز کرد؟

می‌توانید گوشت پخته را جداگانه، در بسته‌بندی محکم، فریز کنید؛ نان و سبزیجات پس از یخ‌زدایی معمولاً بافت خوبی ندارند. گوشت را در یخچال یخ‌زدایی کنید و پیش از خوردن کاملاً گرم کنید.

منبع: FNDDS (USDA) 27510552 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر