بدانید چه چیزی در بشقابتان است
سانگریا
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۷۲ kcal —
- پروتئین ۰٫۲ g 0%
- کربوهیدرات ۱۰ g 4%
- چربی ۰ g 0%
- چربی اشباع ۰ g 0%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۸٫۳ g —
- سدیم ۱۰٫۵ mg 0%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰٫۴۳ µg 0%
- ویتامین C ۵ mg 6%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰٫۰۳ mg 0%
- ویتامین K ۰٫۰۱ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۰۱ mg 1%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۱ mg 1%
- نیاسین (B3) ۰٫۰۷ mg 0%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۰۳ mg 1%
- ویتامین B6 ۰٫۰۲ mg 1%
- فولات (B9) ۴٫۴ µg 1%
- ویتامین B12 ۰٫۰۱ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۷٫۱ mg 1%
- آهن ۰٫۲ mg 1%
- منیزیم ۶٫۳ mg 1%
- فسفر ۸٫۶ mg 1%
- پتاسیم ۶۶٫۱ mg 1%
- روی ۰٫۰۷ mg 1%
- مس ۰٫۰۱ mg 1%
- منگنز ۰٫۰۷ mg 3%
- سلنیوم ۰٫۲۱ µg 0%
- ید ۰٫۹۱ µg 1%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 72 | ۰٫۲ g | ۱۰ g | ۰ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 36 | ۰٫۱ g | ۵٫۱ g | ۰ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 108 | ۰٫۳ g | ۱۵ g | ۰ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 144 | ۰٫۴ g | ۲۰ g | ۰٫۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 180 | ۰٫۵ g | ۲۵ g | ۰٫۱ g |
غذاهای مشابه
پرسش‌ها دربارهٔ سانگریا
برای درستکردن سانگریا چه شرابی مناسب است؟
شراب قرمز خشک و میوهای انتخاب رایجی است؛ لازم نیست گرانقیمت باشد، اما باید طعمی داشته باشد که بهتنهایی هم میپسندید. شرابهای پررنگ و پرتانن ممکن است پس از افزودن میوه و یخ گستر به نظر برسند.
سانگریا را چطور درست میکنند؟
شراب را با برشهای پرتقال و لیمو و کمی میوهٔ دیگر مخلوط کنید و برای شیرینی، شربت ساده یا آبپرتقال بیفزایید. مخلوط را در یخچال بگذارید تا مزهها به هم برسند و درست پیش از سرو یخ یا آب گازدار اضافه کنید.
سانگریا را چند ساعت پیش از سرو آماده کنیم؟
حدود ۲ تا ۴ ساعت در یخچال به میوه فرصت میدهد عطرش را به نوشیدنی پس بدهد. آب گازدار و یخ را تا لحظهٔ سرو نگه دارید تا سانگریا رقیق و بیگاز نشود.
سانگریا را می‌شود از شب قبل آماده کرد؟
بله؛ آن را در ظرف دربسته و در یخچال نگه دارید، اما آب گازدار و یخ را هنگام سرو اضافه کنید. میوه‌های مرکباتی اگر مدت زیادی در شراب بمانند، ممکن است تلخی پوستشان را به نوشیدنی منتقل کنند.
سانگریا را با چه غذاهایی سرو کنیم؟
سانگریای قرمز کنار تاپاسهایی مثل زیتون، پنیر و گوشتهای ورقهشده خوب مینشیند؛ برای غذای کامل، پائیا یا مرغ کبابی هم همراهی مناسبی است. خوراکیهای خیلی تند ممکن است مزهٔ میوهای نوشیدنی را زیر سایه ببرند.
برای سانگریا چه میوههایی مناسباند؟
پرتقال و لیمو انتخابهای کلاسیکاند؛ سیب، هلو و توتفرنگی هم به آن عطر و بافت میدهند. میوه را نازک برش بزنید، اما آنقدر خرد نکنید که هنگام ریختن در لیوان له شود.
سانگریا را سرد و با یخ سرو کنیم؟
بله؛ سانگریا را پیش از سرو کاملاً در یخچال خنک کنید و در لیوان پر از یخ بریزید. اگر نمی‌خواهید با آب‌شدن یخ رقیق شود، از یخ‌های درشت استفاده کنید یا نوشیدنی را از قبل سردتر کنید.
منبع: Canadian Nutrient File 6707 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
