بدانید چه چیزی در بشقابتان است
پیتزا رجینا
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
ژامبون، پنیر و قارچ، پیش‌بسته‌بندی‌شده
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۰۸ kcal —
- پروتئین ۹٫۵ g 19%
- کربوهیدرات ۲۶ g 9%
- چربی ۶٫۹ g 9%
- چربی اشباع ۳ g 15%
- فیبر ۲٫۲ g 8%
- قندها ۳٫۴ g —
- سدیم ۵۲۴ mg 23%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین C ۴٫۸ mg 5%
- ویتامین E ۱٫۲ mg 8%
- تیامین (B1) ۰٫۱۹ mg 16%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۴ mg 11%
- نیاسین (B3) ۱٫۸ mg 12%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۵۷ mg 11%
- ویتامین B6 ۰٫۱۷ mg 10%
- فولات (B9) ۳۱ µg 8%
- ویتامین B12 ۰٫۳۸ µg 16%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۵۵ mg 12%
- آهن ۰٫۷ mg 4%
- منیزیم ۲۰٫۱ mg 5%
- فسفر ۱۷۴ mg 14%
- پتاسیم ۲۱۱ mg 4%
- روی ۱٫۲ mg 11%
- مس ۰٫۱ mg 11%
- منگنز ۰٫۲۵ mg 11%
- سلنیوم ۶٫۵ µg 12%
- ید ۱۱٫۲ µg 7%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 208 | ۹٫۵ g | ۲۶ g | ۶٫۹ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 104 | ۴٫۸ g | ۱۳ g | ۳٫۴ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 312 | ۱۴ g | ۳۹ g | ۱۰ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 416 | ۱۹ g | ۵۲ g | ۱۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 520 | ۲۴ g | ۶۵ g | ۱۷ g |
پرسش‌ها دربارهٔ پیتزا رجینا
پیتزا رجینا معمولاً چه موادی دارد؟
ترکیب رایج آن خمیر پیتزا، سس گوجهفرنگی، پنیر موزارلا، ژامبون و قارچ است. مواد را با لایهای نازک روی خمیر پخش کنید تا وسط پیتزا خیس نماند.
پیتزا رجینا را در فر خانگی با چه دما و مدتی بپزم؟
فر را از قبل تا ۲۵۰ درجهٔ سانتیگراد گرم کنید و پیتزا را روی سینی داغ یا سنگ پیتزا حدود ۷ تا ۱۰ دقیقه بپزید؛ وقتی لبهها طلایی و پنیر حبابدار شد، آماده است. اگر خمیر ضخیم است، ممکن است چند دقیقه بیشتر زمان بخواهد.
برای اینکه قارچ روی پیتزا رجینا آب نیندازد چه کار کنم؟
قارچها را نازک برش بزنید و پیش از افزودن به پیتزا در تابهٔ داغ، بدون درپوش، تفت دهید تا آبشان تبخیر شود. پیش از ریختن روی خمیر، بگذارید خنک شوند.
پیتزا رجینای باقیمانده را چطور نگهداری و دوباره گرم کنم؟
باقیمانده را پس از خنکشدن در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و طی ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. برای گرمکردن، برشها را در تابهای با درپوش روی حرارت ملایم بگذارید تا کفشان برشته و پنیرشان نرم شود.
برای پیتزا رجینا بهجای ژامبون چه چیزی بریزم؟
برای نسخهٔ بدون گوشت، ژامبون را با قارچ تفتداده، زیتون یا فلفل دلمهای جایگزین کنید. اگر طعم دودی میخواهید، کمی پاپریکای دودی روی مواد بپاشید.
پیتزا رجینا چه فرقی با پیتزا ژامبون و پنیر دارد؟
پیتزا رجینا معمولاً علاوه بر ژامبون و پنیر، قارچ هم دارد؛ پیتزا ژامبون و پنیر معمولاً بدون قارچ تهیه می‌شود. در هر ۱۰۰ گرم، پیتزا ژامبون و پنیر ۲۲۸ کیلوکالری و ۱۰٫۷ گرم پروتئین دارد، در برابر ۲۰۸ کیلوکالری و ۹٫۵ گرم پروتئین در پیتزا رجینا.
منبع: ANSES–Ciqual (France) 25548 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
