اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۱۹ kcal —
- پروتئین ۹٫۸ g 20%
- کربوهیدرات ۲۴ g 9%
- چربی ۸٫۵ g 11%
- چربی اشباع ۳٫۱ g 16%
- فیبر ۲٫۱ g 8%
- قندها ۵ g —
- سدیم ۴۳۷ mg 19%
- کلسترول ۱۵ mg 5%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱۵ µg 2%
- ویتامین C ۰٫۴ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰٫۷۹ mg 5%
- ویتامین K ۶٫۶ µg 6%
- تیامین (B1) ۰٫۲۵ mg 21%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۵ mg 19%
- نیاسین (B3) ۳٫۵ mg 22%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۳ mg 9%
- ویتامین B6 ۰٫۱۳ mg 8%
- فولات (B9) ۷۹ µg 20%
- ویتامین B12 ۰٫۵۵ µg 23%
- کولین ۳۲٫۹ mg 6%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۷۶ mg 14%
- آهن ۲٫۳ mg 13%
- منیزیم ۲۹ mg 7%
- فسفر ۹۷ mg 8%
- پتاسیم ۲۷۵ mg 6%
- روی ۱٫۲ mg 11%
- مس ۰٫۱۳ mg 15%
- منگنز ۰٫۴۳ mg 19%
- سلنیوم ۱۳٫۸ µg 25%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 219 | ۹٫۸ g | ۲۴ g | ۸٫۵ g |
| 1 وعده | ۲۰۹ g | 458 | ۲۰ g | ۵۰ g | ۱۸ g |
| 2 وعده | ۴۱۸ g | 915 | ۴۱ g | ۱۰۰ g | ۳۵ g |
| ½ وعده | ۱۰۴٫۵ g | 229 | ۱۰ g | ۲۵ g | ۸٫۸ g |
| 3 وعده | ۶۲۷ g | 1373 | ۶۱ g | ۱۵۰ g | ۵۳ g |
| 4 وعده | ۸۳۶ g | 1831 | ۸۲ g | ۲۰۰ g | ۷۱ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 110 | ۴٫۹ g | ۱۲ g | ۴٫۲ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 329 | ۱۵ g | ۳۶ g | ۱۳ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 438 | ۲۰ g | ۴۸ g | ۱۷ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 548 | ۲۴ g | ۶۰ g | ۲۱ g |
پرسشها دربارهٔ ساندویچ زیردریایی کوفته با سس مارینارا
ساندویچ زیردریایی کوفته با سس مارینارا را چطور در خانه درست کنم؟
کوفتههای کوچک را در سس مارینارا بپزید تا مغزشان به ۷۱ درجهٔ سانتیگراد برسد؛ سپس همراه سس در نان زیردریایی بگذارید و پنیر موزارلا اضافه کنید. برای برشتهشدن پنیر، ساندویچ را چند دقیقه زیر گریل فر قرار دهید.
چه پنیری با ساندویچ کوفته و مارینارا جور است؟
موزارلای رندهشده انتخاب رایج و خوشذوبی است؛ پروولونه هم طعم قویتری میدهد. پنیر را روی کوفتههای داغ بریزید و ساندویچ را کوتاه زیر گریل بگذارید تا آب شود، نه آنقدر که نان خشک شود.
کنار ساندویچ زیردریایی کوفته با سس مارینارا چه بخورم؟
سالاد سبز یا سبزیجات کبابی، سنگینی نان و سس را متعادل میکند. برای یک وعدهٔ ایتالیاییمآب، آن را با سالاد کاپرزه یا سوپ مینسترونه سرو کنید.
ساندویچ کوفته با مارینارا را چطور نگه دارم که نان خیس نشود؟
اگر از پیش آماده میکنید، کوفته و سس را جدا از نان در ظرف دربسته و در یخچال بگذارید و هنگام خوردن گرم کنید؛ سپس داخل نان بریزید. ساندویچِ از قبل سسخورده زود نرم میشود، پس باقیمانده را حداکثر تا دو ساعت در یخچال بگذارید.
بهجای کوفتهٔ گوشتی در این ساندویچ چه میتوان گذاشت؟
کوفتهٔ گیاهی یا بادمجان کبابی با همان سس مارینارا جایگزینهای خوشطعماند. اگر از کوفتهٔ گیاهی آماده استفاده میکنید، آن را جداگانه طبق دستورش بپزید و در پایان با سس گرم کنید تا له نشود.
ساندویچ کوفته با مارینارا با ساندویچ زیردریایی گوشت گاو چه فرقی دارد؟
ساندویچ کوفته با مارینارا بهازای هر ۱۰۰ گرم ۲۱۹ کیلوکالری دارد، در برابر ۱۵۶ کیلوکالری برای ساندویچ زیردریایی گوشت گاو. کوفتهها بافتی نرم و سس گوجهای دارند؛ گوشت گاو معمولی معمولاً بدون این سس و با بافت ورقهای سرو میشود.
یک ساندویچ زیردریایی کوفته با مارینارا معمولاً چند گرم است؟
یک ساندویچ معمولی حدود ۲۰۹ گرم است؛ اندازهٔ نان و تعداد کوفتهها میتواند آن را بزرگتر کند. در همین مقدار، انرژی آن ۴۵۸ کیلوکالری است.
منبع: USDA FoodData Central 170709 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر