بدانید چه چیزی در بشقابتان است

مخروط بستنی

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

با روکش شکلات، با مغزها، طعم‌هایی غیر از شکلات

354
کالریkcal در 100 g
پروتئین۵٫۲ g
کربوهیدرات۳۳ g
چربی۲۲ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۳۵۴ kcal —
  • پروتئین ۵٫۲ g 10%
  • کربوهیدرات ۳۳ g 12%
  • چربی ۲۲ g 28%
  • چربی اشباع ۱۱ g 57%
  • فیبر ۱ g 4%
  • قندها ۲۵ g —
  • سدیم ۹۴ mg 4%
  • کلسترول ۲۱ mg 7%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۳۲ µg 4%
  • ویتامین C ۰ mg 0%
  • ویتامین D ۰٫۱ µg 1%
  • ویتامین E ۰٫۱۸ mg 1%
  • ویتامین K ۱٫۱ µg 1%
  • تیامین (B1) ۰٫۱۱ mg 9%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۵ mg 19%
  • نیاسین (B3) ۰٫۸۳ mg 5%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۴ mg 9%
  • ویتامین B6 ۰٫۰۵ mg 3%
  • فولات (B9) ۲۴ µg 6%
  • ویتامین B12 ۰٫۳۶ µg 15%
  • کولین ۲۳٫۸ mg 4%

مواد معدنی

  • کلسیم ۶۳ mg 5%
  • آهن ۰ mg 0%
  • منیزیم ۲۹ mg 7%
  • فسفر ۱۰۸ mg 9%
  • پتاسیم ۲۲۲ mg 5%
  • روی ۰٫۸۶ mg 8%
  • مس ۰٫۱۳ mg 14%
  • منگنز ۰٫۱۹ mg 8%
  • سلنیوم ۲٫۶ µg 5%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g354۵٫۲ g۳۳ g۲۲ g
1 وعده۹۶ g340۵ g۳۲ g۲۱ g
2 وعده۱۹۲ g680۱۰ g۶۴ g۴۲ g
½ وعده۴۸ g170۲٫۵ g۱۶ g۱۱ g
3 وعده۲۸۸ g1020۱۵ g۹۶ g۶۳ g
4 وعده۳۸۴ g1359۲۰ g۱۲۸ g۸۴ g
۵۰ g۵۰ g177۲٫۶ g۱۷ g۱۱ g
۱۵۰ g۱۵۰ g531۷٫۸ g۵۰ g۳۳ g
۲۰۰ g۲۰۰ g708۱۰ g۶۷ g۴۴ g
۲۵۰ g۲۵۰ g885۱۳ g۸۴ g۵۵ g

پرسش‌ها دربارهٔ مخروط بستنی

چطور مخروط بستنی را پر کنیم که بستنی از ته آن بیرون نزند؟

پیش از افزودن بستنی، ته مخروط را با کمی شکلات آب‌شده یا یک تکه کوچک شکلات ببندید و بگذارید سفت شود. بستنی را هم تا لبه فشار ندهید؛ کمی فضای خالی بماند.

چطور مخروط بستنی را ترد نگه داریم؟

مخروط را در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگه دارید و فقط درست پیش از سرو با بستنی پر کنید. اگر نرم شده، چند دقیقه در فر با دمای ۱۵۰ درجهٔ سانتی‌گراد گرمش کنید و پس از خنک‌شدن سرو کنید.

مخروط بستنی را چطور در خانه درست کنیم؟

خمیر نازکی از تخم‌مرغ، شکر، آرد و کره آماده کنید و هر نوبت را روی تابهٔ نچسب یا دستگاه وافل‌ساز بپزید تا طلایی شود. خمیر داغ را دور قالب مخروطی بپیچید؛ پس از خنک‌شدن سفت و ترد می‌شود.

مخروط بستنی را با چه چیزهایی می‌شود پر کرد؟

علاوه بر بستنی، می‌توانید آن را با ماست یخ‌زده یا میوه‌های خردشده و خامه پر کنید. برای جلوگیری از خیس‌شدن، داخل مخروط را با شکلات آب‌شده بپوشانید و بگذارید پوشش ببندد.

تفاوت مخروط بستنی با قیف بستنی وافلی چیست؟

مخروط بستنی معمولاً نازک‌تر و کم‌شیرین‌تر است، اما نوع وافلی بافتی ضخیم‌تر و تردتر دارد. قیف وافلی در هر ۱۰۰ گرم ۴۲۳ کیلوکالری دارد و مخروط بستنی ۳۵۴ کیلوکالری.

مخروط بستنی چه تفاوتی با خود بستنی دارد؟

مخروط بستنی پوستهٔ ترد و شیرینِ خوراکیِ دور بستنی است، نه بستنیِ داخل آن. در هر ۱۰۰ گرم مخروط بستنی ۳۳ گرم کربوهیدرات دارد؛ بستنی معمولی ۳۰٫۳ گرم.

یک مخروط بستنی معمولی چند گرم است؟

یک مخروط بستنیِ معمولی حدود ۹۶ گرم است. مقدار واقعی به اندازهٔ مخروط و مقدار بستنی و افزودنی‌های داخلش بستگی دارد.

منبع: USDA FoodData Central 172228 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر