اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۵۴ kcal —
- پروتئین ۵٫۲ g 10%
- کربوهیدرات ۳۳ g 12%
- چربی ۲۲ g 28%
- چربی اشباع ۱۱ g 57%
- فیبر ۱ g 4%
- قندها ۲۵ g —
- سدیم ۹۴ mg 4%
- کلسترول ۲۱ mg 7%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۳۲ µg 4%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰٫۱ µg 1%
- ویتامین E ۰٫۱۸ mg 1%
- ویتامین K ۱٫۱ µg 1%
- تیامین (B1) ۰٫۱۱ mg 9%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۵ mg 19%
- نیاسین (B3) ۰٫۸۳ mg 5%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۴ mg 9%
- ویتامین B6 ۰٫۰۵ mg 3%
- فولات (B9) ۲۴ µg 6%
- ویتامین B12 ۰٫۳۶ µg 15%
- کولین ۲۳٫۸ mg 4%
مواد معدنی
- کلسیم ۶۳ mg 5%
- آهن ۰ mg 0%
- منیزیم ۲۹ mg 7%
- فسفر ۱۰۸ mg 9%
- پتاسیم ۲۲۲ mg 5%
- روی ۰٫۸۶ mg 8%
- مس ۰٫۱۳ mg 14%
- منگنز ۰٫۱۹ mg 8%
- سلنیوم ۲٫۶ µg 5%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 354 | ۵٫۲ g | ۳۳ g | ۲۲ g |
| 1 وعده | ۹۶ g | 340 | ۵ g | ۳۲ g | ۲۱ g |
| 2 وعده | ۱۹۲ g | 680 | ۱۰ g | ۶۴ g | ۴۲ g |
| ½ وعده | ۴۸ g | 170 | ۲٫۵ g | ۱۶ g | ۱۱ g |
| 3 وعده | ۲۸۸ g | 1020 | ۱۵ g | ۹۶ g | ۶۳ g |
| 4 وعده | ۳۸۴ g | 1359 | ۲۰ g | ۱۲۸ g | ۸۴ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 177 | ۲٫۶ g | ۱۷ g | ۱۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 531 | ۷٫۸ g | ۵۰ g | ۳۳ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 708 | ۱۰ g | ۶۷ g | ۴۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 885 | ۱۳ g | ۸۴ g | ۵۵ g |
پرسشها دربارهٔ مخروط بستنی
چطور مخروط بستنی را پر کنیم که بستنی از ته آن بیرون نزند؟
پیش از افزودن بستنی، ته مخروط را با کمی شکلات آبشده یا یک تکه کوچک شکلات ببندید و بگذارید سفت شود. بستنی را هم تا لبه فشار ندهید؛ کمی فضای خالی بماند.
چطور مخروط بستنی را ترد نگه داریم؟
مخروط را در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگه دارید و فقط درست پیش از سرو با بستنی پر کنید. اگر نرم شده، چند دقیقه در فر با دمای ۱۵۰ درجهٔ سانتیگراد گرمش کنید و پس از خنکشدن سرو کنید.
مخروط بستنی را چطور در خانه درست کنیم؟
خمیر نازکی از تخممرغ، شکر، آرد و کره آماده کنید و هر نوبت را روی تابهٔ نچسب یا دستگاه وافلساز بپزید تا طلایی شود. خمیر داغ را دور قالب مخروطی بپیچید؛ پس از خنکشدن سفت و ترد میشود.
مخروط بستنی را با چه چیزهایی میشود پر کرد؟
علاوه بر بستنی، میتوانید آن را با ماست یخزده یا میوههای خردشده و خامه پر کنید. برای جلوگیری از خیسشدن، داخل مخروط را با شکلات آبشده بپوشانید و بگذارید پوشش ببندد.
تفاوت مخروط بستنی با قیف بستنی وافلی چیست؟
مخروط بستنی معمولاً نازکتر و کمشیرینتر است، اما نوع وافلی بافتی ضخیمتر و تردتر دارد. قیف وافلی در هر ۱۰۰ گرم ۴۲۳ کیلوکالری دارد و مخروط بستنی ۳۵۴ کیلوکالری.
مخروط بستنی چه تفاوتی با خود بستنی دارد؟
مخروط بستنی پوستهٔ ترد و شیرینِ خوراکیِ دور بستنی است، نه بستنیِ داخل آن. در هر ۱۰۰ گرم مخروط بستنی ۳۳ گرم کربوهیدرات دارد؛ بستنی معمولی ۳۰٫۳ گرم.
یک مخروط بستنی معمولی چند گرم است؟
یک مخروط بستنیِ معمولی حدود ۹۶ گرم است. مقدار واقعی به اندازهٔ مخروط و مقدار بستنی و افزودنیهای داخلش بستگی دارد.
منبع: USDA FoodData Central 172228 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر