بدانید چه چیزی در بشقابتان است
سوسیس کوکتل
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۹۰ kcal —
- پروتئین ۱۳ g 25%
- کربوهیدرات ۱٫۵ g 1%
- چربی ۲۶ g 33%
- چربی اشباع ۹٫۶ g 48%
- فیبر ۰٫۳ g 1%
- قندها ۱٫۱ g —
- سدیم ۸۴۹ mg 37%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین C ۸٫۸ mg 10%
- ویتامین K ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۲ mg 17%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۴ mg 11%
- نیاسین (B3) ۲٫۴ mg 15%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۳ mg 6%
- ویتامین B6 ۰٫۱۳ mg 8%
- فولات (B9) ۲۴٫۲ µg 6%
- ویتامین B12 ۰٫۸ µg 33%
مواد معدنی
- کلسیم ۳۱٫۶ mg 2%
- آهن ۰٫۶۵ mg 4%
- منیزیم ۲۰ mg 5%
- فسفر ۱۱۲ mg 9%
- پتاسیم ۳۰۵ mg 6%
- روی ۱٫۱ mg 10%
- سلنیوم ۵ µg 9%
- ید ۱۰٫۵ µg 7%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 290 | ۱۳ g | ۱٫۵ g | ۲۶ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 145 | ۶٫۴ g | ۰٫۷ g | ۱۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 435 | ۱۹ g | ۲٫۲ g | ۳۹ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 580 | ۲۵ g | ۲٫۹ g | ۵۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 725 | ۳۲ g | ۳٫۷ g | ۶۵ g |
پرسش‌ها دربارهٔ سوسیس کوکتل
سوسیس کوکتل را باید قبل از خوردن بپزید؟
بعضی انواع از پیش پختهاند و فقط باید گرم شوند، اما برخی به پخت کامل نیاز دارند؛ دستور روی بسته را دنبال کنید. اگر محصول خام است، آن را تا زمانی بپزید که مغزش کاملاً داغ و پخته شود.
سوسیس کوکتل را چطور در تابه گرم کنم؟
کمی روغن در تابه بریزید و سوسیسها را روی حرارت متوسط حدود ۵ تا ۷ دقیقه بچرخانید تا همه طرفشان طلایی و مغزشان داغ شود. حرارت زیاد ممکن است پوستشان را پیش از گرمشدن داخل بسوزاند.
سوسیس کوکتل را چطور در فر بپزم؟
فر را روی ۱۸۰ درجهٔ سانتیگراد گرم کنید و سوسیسها را در یک لایه روی سینی بچینید. حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید و یکبار برگردانید؛ اگر خام هستند، دستور بسته را ملاک قرار دهید.
سوسیس کوکتل را با چه غذاهایی سرو کنم؟
آن را در خمیر هزارلا بپیچید و برای لقمههای مهمانی بپزید، یا به پیتزا، املت و خوراک لوبیا اضافه کنید. برای سس کنار آن، خردل یا سس گوجه انتخابهای رایجی هستند.
بعد از بازکردن بسته، سوسیس کوکتل را چطور نگه دارم؟
باقیمانده را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و طی ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. سوسیس پختهای را که بیش از ۲ ساعت در دمای اتاق مانده، نگه ندارید.
آیا میتوان سوسیس کوکتل را فریز کرد؟
بله؛ آن را در بستهبندی کاملاً دربسته فریز کنید تا خشک نشود و تاریخ بسته را هم در نظر بگیرید. برای مصرف، در یخچال یخزدایی کنید و سپس طبق دستور محصول گرم یا بپزید.
سوسیس کوکتل را برای کودک خردسال چطور آماده کنم؟
آن را کامل یا گرد و حلقهای ندهید؛ شکل گرد سوسیس میتواند راه تنفس را ببندد. پس از پخت، پوست سفت را جدا کنید و سوسیس را از طول به چهار قسمت باریک و سپس به تکههای کوچک برش دهید.
منبع: ANSES–Ciqual (France) 30746 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
