بدانید چه چیزی در بشقابتان است
دمنوش بابونه
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
دم‌کشیده
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱ kcal —
- پروتئین ۰ g 0%
- کربوهیدرات ۰٫۲ g 0%
- چربی ۰ g 0%
- چربی اشباع ۰ g 0%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۰ g —
- سدیم ۱ mg 0%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰ mg 0%
- ویتامین K ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۰۱ mg 1%
- ریبوفلاوین (B2) ۰ mg 0%
- نیاسین (B3) ۰ mg 0%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۰۱ mg 0%
- ویتامین B6 ۰ mg 0%
- فولات (B9) ۱ µg 0%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
- کولین ۰ mg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۲ mg 0%
- آهن ۰٫۰۸ mg 0%
- منیزیم ۱ mg 0%
- فسفر ۰ mg 0%
- پتاسیم ۹ mg 0%
- روی ۰٫۰۴ mg 0%
- مس ۰٫۰۲ mg 2%
- منگنز ۰٫۰۴ mg 2%
- سلنیوم ۰ µg 0%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 1 | ۰ g | ۰٫۲ g | ۰ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 1 | ۰ g | ۰٫۱ g | ۰ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 2 | ۰ g | ۰٫۳ g | ۰ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 2 | ۰ g | ۰٫۴ g | ۰ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 3 | ۰ g | ۰٫۵ g | ۰ g |
پرسش‌ها دربارهٔ دمنوش بابونه
دمنوش بابونه را چطور دم کنید؟
برای هر ۲۵۰ میلیلیتر آب، ۱ تا ۲ قاشق چایخوری گل بابونهٔ خشک بریزید. آب جوش را روی آن بریزید، درپوش بگذارید و ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کنید؛ سپس صاف کنید.
برای دمنوش بابونه گل تازه بهتر است یا خشک؟
گل خشک رایجتر است و نگهداری و اندازهگیریاش آسانتر؛ گل تازه هم قابل استفاده است، اما برای همان حجم آب معمولاً مقدار بیشتری لازم دارید. در هر دو حالت، گلها را پیش از نوشیدن صاف کنید.
چرا دمنوش بابونه را با درپوش دم میکنند؟
درپوش کمک میکند رایحهٔ گل هنگام دمکشیدن کمتر از دست برود و دمنوش گرم بماند. پس از ۵ تا ۱۰ دقیقه آن را صاف کنید تا طعمش بیش از حد پررنگ نشود.
دمنوش بابونه با چه چیزهایی خوشطعم میشود؟
عسل یا کمی آبلیمو با طعم ملایم بابونه جور است؛ اگر عسل میریزید، صبر کنید دمنوش کمی از داغی بیفتد. یک تکه زنجبیل تازه هم عطر تندتری به آن میدهد.
دمنوش بابونه را با چه دمنوشی میتوان جایگزین کرد؟
اگر طعم گلی و ملایم میخواهید، دمنوش بهلیمو جایگزین مناسبی است؛ برای نوشیدنی ترشتر، چای ترش را انتخاب کنید. این دو عطر و مزهٔ متفاوتی از بابونه دارند.
گل بابونهٔ خشک را چطور نگهداری کنید؟
آن را در ظرف دربسته، دور از نور، رطوبت و گرما نگه دارید. قاشق خیس داخل ظرف نگذارید؛ رطوبت می‌تواند گلها را خراب کند و از عطرشان بکاهد.
دمنوش بابونه کافئین دارد؟
خیر؛ دمنوشی که فقط از گل بابونه تهیه شده باشد بهطور طبیعی کافئین ندارد. اگر آن را با چای سیاه یا سبز مخلوط کنید، نوشیدنی کافئیندار میشود.
چه کسانی باید در نوشیدن دمنوش بابونه احتیاط کنند؟
اگر به بابونه یا گیاهان همخانوادهٔ آن، مانند بعضی از گیاهان خانوادهٔ کاسنیان، حساسیت دارید، از آن پرهیز کنید؛ در صورت بروز واکنش، نوشیدن را متوقف کنید.
منبع: Canadian Nutrient File 2942 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
