بدانید چه چیزی در بشقابتان است
موهیتو
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۲۱ kcal —
- پروتئین ۰ g 0%
- کربوهیدرات ۷٫۷ g 3%
- چربی ۲٫۲ g 3%
- چربی اشباع ۱٫۶ g 8%
- فیبر ۰٫۳ g 1%
- قندها ۷٫۷ g —
- سدیم ۶ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰٫۰۸ µg 0%
- ویتامین C ۴٫۹ mg 5%
- ویتامین K ۰٫۱ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۰۳ mg 2%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۲ mg 1%
- نیاسین (B3) ۰٫۱۲ mg 1%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۰۶ mg 1%
- ویتامین B6 ۰٫۰۵ mg 3%
- فولات (B9) ۱۲ µg 3%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۸ mg 1%
- آهن ۰٫۲۱ mg 1%
- منیزیم ۸ mg 2%
- فسفر ۷ mg 1%
- پتاسیم ۷۱ mg 2%
- روی ۰٫۱۳ mg 1%
- مس ۰٫۰۸ mg 9%
- منگنز ۰٫۵۳ mg 23%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 121 | ۰ g | ۷٫۷ g | ۲٫۲ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 61 | ۰ g | ۳٫۹ g | ۱٫۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 182 | ۰ g | ۱۲ g | ۳٫۳ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 242 | ۰ g | ۱۶ g | ۴٫۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 303 | ۰ g | ۱۹ g | ۵٫۵ g |
پرسش‌ها دربارهٔ موهیتو
موهیتو را چطور در خانه درست کنم؟
در لیوان، ۸ تا ۱۰ برگ نعناع را با ۲ قاشق چایخوری شکر و آب نصف لیموترش سبز آرام فشار دهید؛ نعناع را له نکنید تا تلخ نشود. یخ خردشده، ۴۵ میلیلیتر رام سفید و آب گازدار اضافه کنید و هم بزنید.
برای موهیتو نعناع را بکوبم یا خرد کنم؟
برگهای نعناع را با پشت قاشق فقط چند بار آرام فشار دهید تا عطرشان آزاد شود؛ خردکردن ریز یا کوبیدن شدید، ساقهها و برگها را تلخ میکند. نعناع تازه و خوشعطر نتیجه بهتری میدهد.
موهیتو را میشود از قبل آماده کرد؟
ترکیب لیموترش، شکر و رام را میتوانید چند ساعت زودتر آماده و در ظرف دربسته در یخچال نگه دارید. نعناع را هنگام سرو اضافه کنید و یخ و آب گازدار را درست پیش از نوشیدن بریزید تا عطر و گاز نوشیدنی نپرد.
موهیتو را با چه غذاهایی سرو می‌کنند؟
طعم ترش و نعناعی موهیتو کنار غذاهای دریایی کبابی، تاکو، مرغ گریل‌شده و پیش‌غذاهای سبک خوب می‌نشیند. آن را سرد و در کنار غذا سرو کنید، نه روی غذای داغ.
اگر رام نداشته باشم، در موهیتو چه چیزی جای آن بریزم؟
برای نسخه بدون الکل، رام را حذف کنید و آب گازدار بیشتری بریزید؛ آب لیموترش و نعناع همچنان طعم اصلی را می‌سازند. اگر نوشیدنی شیرین‌تر می‌خواهید، کمی شربت ساده اضافه کنید.
فرق موهیتو با کوکتل موهیتو چیست؟
نام موهیتو معمولاً به کوکتلی با رام، نعناع، لیموترش، شکر و آب گازدار اشاره دارد؛ «کوکتل موهیتو» ممکن است به نسخه آماده یا بدون الکل گفته شود. برای مقایسه انرژی، موهیتو ۱۲۱ کیلوکالری و کوکتل موهیتو ۵۲ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم دارد.
موهیتو الکل دارد؟
موهیتوی کلاسیک رام دارد و نوشیدنی الکلی است؛ نسخههای بدون الکل معمولاً رام ندارند و با آب گازدار تهیه میشوند. اگر از آمادهبودن نوشیدنی مطمئن نیستید، ترکیباتش را بپرسید.
منبع: ANSES–Ciqual (France) alias:mojito · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
