بدانید چه چیزی در بشقابتان است
آپِرول اسپریتز
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۳۷ kcal —
- پروتئین ۰٫۱ g 0%
- کربوهیدرات ۱۱ g 4%
- چربی ۰ g 0%
- چربی اشباع ۰ g 0%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۱۱ g —
- سدیم ۱۵ mg 1%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰ mg 0%
- نیاسین (B3) ۰٫۰۵ mg 0%
- ویتامین B6 ۰٫۰۱ mg 0%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۷٫۴ mg 1%
- آهن ۰٫۴۴ mg 2%
- منیزیم ۷ mg 2%
- فسفر ۶٫۳ mg 1%
- پتاسیم ۴۸ mg 1%
- روی ۰٫۰۴ mg 0%
- مس ۰٫۱ mg 11%
- ید ۱٫۲ µg 1%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 137 | ۰٫۱ g | ۱۱ g | ۰ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 69 | ۰ g | ۵٫۷ g | ۰ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 206 | ۰٫۱ g | ۱۷ g | ۰ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 274 | ۰٫۱ g | ۲۳ g | ۰ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 343 | ۰٫۱ g | ۲۸ g | ۰ g |
پرسش‌ها دربارهٔ آپِرول اسپریتز
آپِرول اسپریتز را با چه نسبتی درست می‌کنند؟
در لیوانی پر از یخ، سه پیمانه پروسکو، دو پیمانه آپِرول و یک پیمانه آب گازدار بریزید. یک برش پرتقال اضافه کنید و آرام هم بزنید تا گاز نوشیدنی کمتر از بین برود.
اول آپِرول را در لیوان بریزم یا پروسکو را؟
یخ را اول بریزید، بعد پروسکو و سپس آپِرول را اضافه کنید؛ در پایان آب گازدار را بیفزایید. این ترتیب کمک میکند مواد بهتر مخلوط شوند و نوشیدنی گازدار بماند.
برای آپِرول اسپریتز چه نوع لیوان و یخی مناسب است؟
از لیوان بزرگ شراب یا لیوان بادکنکی استفاده کنید تا یخ و برش پرتقال جا بگیرند. تکه‌های درشت یخ دیرتر آب میشوند و نوشیدنی را کمتر رقیق می‌کنند.
آپِرول اسپریتز را با چه خوراکیهایی سرو کنم؟
زیتون، چیپس و آجیل شور یا پیشغذاهای کوچک مثل بروشتا با طعم تلخوشیرین آن خوب جور میشوند. برش پرتقال هم عطر نوشیدنی را کامل میکند.
بعد از باز کردن بطری آپِرول و پروسکو، چطور نگهداری‌شان کنم؟
درِ بطری آپِرول را محکم ببندید و آن را دور از نور و گرما نگه دارید. پروسکوی بازشده را با درپوش مخصوص در یخچال بگذارید و زود مصرف کنید، چون گازش به‌تدریج کم میشود.
اگر پروسکو نداشته باشم، چه چیزی جای آن بریزم؟
شراب سفید گازدار خشک جایگزین نزدیکتری است؛ آن را با همان نسبت پروسکو به کار ببرید. برای نسخه بدون الکل، نوشیدنی گازدار بدون الکل انتخاب کنید، اما طعم نهایی شیرینتر و کمتلختر میشود.
آپِرول اسپریتز چه فرقی با نِگرونی دارد؟
آپِرول اسپریتز با پروسکو و آب گازدار رقیق و گازدار میشود؛ نِگرونی معمولاً از جین، ورموت قرمز و کامپاری درست میشود و نوشیدنیای بدون گاز است. تلخی نِگرونی نیز معمولاً پررنگتر است.
آپِرول اسپریتز را میشود از قبل آماده کرد؟
یخ، پروسکو و آب گازدار را درست پیش از سرو اضافه کنید تا نوشیدنی گازش را حفظ کند و آبکی نشود. می‌توانید پرتقال را از قبل برش بزنید و لیوان‌ها را آماده کنید.
منبع: ANSES–Ciqual (France) alias:aperol-spritz · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
