کرفس

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۲۶ µg 3%
• ویتامین C ۶٫۱ mg 7%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۳۵ mg 2%
• ویتامین K ۳۷٫۸ µg 32%
• تیامین (B1) ۰٫۰۴ mg 4%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۵ mg 4%
• نیاسین (B3) ۰٫۳۲ mg 2%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲ mg 4%
• ویتامین B6 ۰٫۰۹ mg 5%
• فولات (B9) ۲۲ µg 6%
• ویتامین B12 ۰ µg 0%
• کولین ۷٫۹ mg 1%

مواد معدنی

• کلسیم ۴۲ mg 3%
• آهن ۰٫۴۲ mg 2%
• منیزیم ۱۲ mg 3%
• فسفر ۲۵ mg 2%
• پتاسیم ۲۸۴ mg 6%
• روی ۰٫۱۴ mg 1%
• مس ۰٫۰۴ mg 4%
• منگنز ۰٫۱۱ mg 5%
• سلنیوم ۱ µg 2%