नमकीन स्नैक

पैकेट खोलने के बाद इसे हवा न जाने वाले डिब्बे में रखकर ठंडी, सूखी जगह पर रखें। नमी से कुरकुरापन जल्दी चला जाता है।

इसे बेकिंग ट्रे पर एक परत में फैलाकर 150 °C पर कुछ मिनट गरम करें और पूरी तरह ठंडा होने दें। यह तरीका केवल ऐसे स्नैक के लिए अपनाएँ जिसे बिना पैकेट गरम किया जा सकता हो।

इसे चाय के साथ अकेले या कटी प्याज़, हरी मिर्च और नींबू के साथ परोस सकते हैं। दही या हरी चटनी के साथ भी अच्छा लगता है; गीली चीज़ें खाने से ठीक पहले मिलाएँ, वरना स्नैक नरम हो जाएगा।

इसे सूखे, कसकर बंद डिब्बे में रखें और ऊपर भारी सामान न रखें, ताकि टुकड़े न टूटें। चटनी या दूसरी गीली चीज़ें अलग डिब्बे में ले जाएँ।

आमतौर पर नहीं; फ्रिज की नमी इसे नरम कर सकती है। बंद डिब्बे में सूखी जगह पर रखें और पैकेट पर दी गई रखने की हिदायत मानें।

नमकीन क्रैकर आमतौर पर पतला, चपटा और ओवन में बेक किया हुआ होता है; नमकीन स्नैक में फूले हुए या तले हुए टुकड़े भी शामिल हो सकते हैं। इसलिए बनावट और सामग्री पैकेट के हिसाब से बदलती है।