जानें आपकी थाली में क्या है
रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
ब्रॉयलर या फ्रायर, रोटिसरी, मूल मसाला, केवल मांस, पकाया हुआ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 176 kcal —
- प्रोटीन 29 g 57%
- कार्बोहाइड्रेट 0 g 0%
- वसा 6.8 g 9%
- संतृप्त वसा 1.6 g 8%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 417 mg 18%
- कोलेस्ट्रॉल 160 mg 53%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 10 µg 1%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन E 0.3 mg 2%
- विटामिन K 0 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.07 mg 6%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.24 mg 18%
- नायसिन (B3) 6 mg 37%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 1.3 mg 27%
- विटामिन B6 0.19 mg 11%
- फ़ोलेट (B9) 10 µg 3%
- विटामिन B12 0.49 µg 20%
- कोलीन 86.1 mg 16%
खनिज
- कैल्शियम 21 mg 2%
- आयरन 1.1 mg 6%
- मैग्नीशियम 24 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 257 mg 21%
- पोटैशियम 301 mg 6%
- ज़िंक 3 mg 27%
- कॉपर 0.09 mg 10%
- मैंगनीज़ 0.02 mg 1%
- सेलेनियम 38.2 µg 69%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 29 g | 0 g | 6.8 g |
| 1 मात्रा | 53 g | 93 | 15 g | 0 g | 3.6 g |
| 2 मात्राएँ | 106 g | 187 | 31 g | 0 g | 7.2 g |
| ½ मात्रा | 26.5 g | 47 | 7.6 g | 0 g | 1.8 g |
| 3 मात्राएँ | 159 g | 280 | 46 g | 0 g | 11 g |
| 4 मात्राएँ | 212 g | 373 | 61 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 43 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 58 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 72 g | 0 g | 17 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक के बारे में सवाल
रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक की एक सामान्य सर्विंग कितनी होती है?
एक ड्रमस्टिक का खाने योग्य हिस्सा आम तौर पर करीब 53 g होता है; हड्डी का वजन इसमें शामिल नहीं होता। इस हिस्से में प्रोटीन 15 g होता है।
रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक को दोबारा गरम करने पर सूखने से कैसे बचाएँ?
इसे ढककर 180°C ओवन में गरम करें और बीच तक भाप निकलने तक रखें; थोड़ा पानी या शोरबा डालने से मांस नम रहता है। बचे हुए चिकन को भीतर तक 74°C तक गरम करें।
बची हुई रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक को कितने दिन रख सकते हैं?
खाने के बाद इसे दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। लंबे समय तक रखने के लिए मांस को हड्डी से अलग करके फ्रीज़र में रखें।
रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक के साथ क्या परोसें?
इसे चावल या रोटी, भुनी सब्ज़ियों और दही-पुदीने की चटनी के साथ परोसें। सलाद या दाल जोड़ने से यह आसानी से पूरा भोजन बन जाता है।
बची हुई रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक से क्या बना सकते हैं?
हड्डी से मांस निकालकर इसे पुलाव, चिकन सैंडविच, रैप या सूप में डालें। पक चुका मांस आखिर में मिलाएँ, ताकि गरम करते समय वह रेशा-रेशा होकर सूखे नहीं।
रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक और त्वचा के साथ चिकन ड्रमस्टिक में क्या फर्क है?
त्वचा के साथ चिकन ड्रमस्टिक में प्रति 100 g 215 kcal और 12 g वसा होती है; रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक में 176 kcal और 6.8 g वसा होती है।
रोटिसरी चिकन ड्रमस्टिक चुनते समय क्या देखें?
ऐसा ड्रमस्टिक लें जिसका मांस गरम हो और जिसे लंबे समय तक कमरे के तापमान पर न रखा गया हो। अगर खाने के लिए तुरंत नहीं ले जा रहे हैं, तो उसे ठंडा रखने की व्यवस्था करें।
स्रोत: USDA FoodData Central 171519 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
