पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 341 kcal —
  • प्रोटीन 25 g 50%
  • कार्बोहाइड्रेट 41 g 15%
  • वसा 1.6 g 2%
  • संतृप्त वसा 0.1 g 1%
  • फ़ाइबर 18 g 65%
  • सोडियम 38 mg 2%
  • कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 1 µg 0%
  • विटामिन C 0 mg 0%
  • विटामिन D 0 µg 0%
  • विटामिन E 0.45 mg 3%
  • थायमिन (B1) 0.27 mg 23%
  • राइबोफ़्लेविन (B2) 0.25 mg 20%
  • नायसिन (B3) 1.4 mg 9%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.91 mg 18%
  • विटामिन B6 0.28 mg 17%
  • फ़ोलेट (B9) 216 µg 54%
  • विटामिन B12 0 µg 0%

खनिज

  • कैल्शियम 138 mg 11%
  • आयरन 7.6 mg 42%
  • मैग्नीशियम 267 mg 64%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 379 mg 30%
  • पोटैशियम 983 mg 21%
  • ज़िंक 3.4 mg 30%
  • कॉपर 0.98 mg 109%
  • मैंगनीज़ 1.5 mg 66%
  • सेलेनियम 8.2 µg 15%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g34125 g41 g1.6 g
50 g50 g17113 g20 g0.8 g
150 g150 g51238 g61 g2.5 g
200 g200 g68250 g81 g3.3 g
250 g250 g85363 g102 g4.1 g

उड़द दाल के बारे में सवाल

उड़द दाल की 100 g में कितनी कैलोरी होती है?

उड़द दाल की 100 g में 341 kcal होती हैं, साथ ही 25 g प्रोटीन, 41 g कार्बोहाइड्रेट और 1.6 g वसा होती है।

उड़द दाल की 50 g में कितनी कैलोरी होती है?

उड़द दाल की 50 g में 171 kcal होती हैं, साथ ही 13 g प्रोटीन, 20 g कार्बोहाइड्रेट और 0.8 g वसा होती है।

उड़द दाल की 150 g में कितनी कैलोरी होती है?

उड़द दाल की 150 g में 512 kcal होती हैं, साथ ही 38 g प्रोटीन, 61 g कार्बोहाइड्रेट और 2.5 g वसा होती है।

उड़द दाल की 200 g में कितनी कैलोरी होती है?

उड़द दाल की 200 g में 682 kcal होती हैं, साथ ही 50 g प्रोटीन, 81 g कार्बोहाइड्रेट और 3.3 g वसा होती है।

उड़द दाल की 250 g में कितनी कैलोरी होती है?

उड़द दाल की 250 g में 853 kcal होती हैं, साथ ही 63 g प्रोटीन, 102 g कार्बोहाइड्रेट और 4.1 g वसा होती है।

स्रोत: Canadian Nutrient File 3300 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर