जिन और टॉनिक

Question 1

घर पर जिन और टॉनिक कैसे बनाएं?

Accepted Answer

बर्फ से भरे लंबे गिलास में जिन डालें, फिर ठंडा टॉनिक वॉटर धीरे-धीरे डालें ताकि उसकी गैस बनी रहे। एक हल्का अनुपात है: जिन का एक हिस्सा और टॉनिक वॉटर के दो से तीन हिस्से; आखिर में नींबू का टुकड़ा डालें।

Question 2

जिन और टॉनिक के लिए कौन-सा टॉनिक वॉटर चुनें?

Accepted Answer

सूखा, कम मीठा टॉनिक जिन की जुनिपर और जड़ी-बूटी वाली खुशबू को उभरने देता है; मीठा टॉनिक पेय को अधिक मीठा बनाता है। पहले जिन के स्वाद के साथ सादा टॉनिक आज़माएं, फिर पसंद के मुताबिक चुनें।

Question 3

जिन और टॉनिक में नींबू के अलावा क्या डाल सकते हैं?

Accepted Answer

ककड़ी के पतले रिबन हल्के, ताज़ा स्वाद देते हैं; संतरे का छिलका या अंगूर का टुकड़ा खट्टेपन और खुशबू को बढ़ाता है। रोज़मेरी की एक छोटी टहनी भी अच्छी लगती है—उसे डालने से पहले हल्का मसलें।

Question 4

टॉनिक वॉटर और सोडा वॉटर में क्या फर्क है?

Accepted Answer

टॉनिक वॉटर में क्विनीन और मिठास होती है, इसलिए उसका स्वाद हल्का कड़वा-मीठा होता है। सोडा वॉटर सिर्फ़ कार्बोनेटेड पानी होता है; उससे जिन और टॉनिक जैसा स्वाद नहीं बनेगा, और पेय कम मीठा रहेगा।

Question 5

क्या जिन और टॉनिक पहले से बनाकर रख सकते हैं?

Accepted Answer

बेहतर है इसे परोसते समय ही मिलाएं: पहले से मिलाने पर बर्फ पिघलती है और टॉनिक की गैस निकल जाती है। जिन और टॉनिक वॉटर अलग-अलग ठंडे रखें; खुली टॉनिक की बोतल कसकर बंद करके फ्रिज में रखें और जल्द इस्तेमाल करें।

Question 6

जिन और टॉनिक के साथ क्या खाना अच्छा लगता है?

Accepted Answer

नमकीन जैतून, भुने हुए मेवे और कुरकुरे नमकीन इसके कड़वे-खट्टे स्वाद के साथ अच्छे लगते हैं। नींबू या जड़ी-बूटी के स्वाद वाली मछली और समुद्री भोजन भी इसके अच्छे साथी हैं।

Question 7

क्या जिन और टॉनिक में अल्कोहल होता है?

Accepted Answer

हाँ। जिन एक मादक आसुत पेय है और टॉनिक वॉटर मिलाने से उसका अल्कोहल खत्म नहीं होता; इसे पीने के बाद वाहन न चलाएं।

परोसने की मात्रा	वज़न	कैलोरी
100 g	100 g	231
1 मात्रा	27.8 g	64
2 मात्राएँ	55.6 g	128
½ मात्रा	13.9 g	32
3 मात्राएँ	83.4 g	193
4 मात्राएँ	111.2 g	257
50 g	50 g	116
150 g	150 g	347
200 g	200 g	462
250 g	250 g	578

पोषण संबंधी जानकारी

विटामिन और खनिज

विटामिन

खनिज

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

जिन और टॉनिक के बारे में सवाल