Wiedz, co masz na talerzu
Zupa jarzynowa
Kalorie i wartości odżywcze
skondensowana, o niskiej zawartości sodu, przygotowana z taką samą objętością wody
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 33 kcal —
- Białko 1,1 g 2%
- Węglowodany 5 g 2%
- Tłuszcz 0,5 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
- Błonnik 1,1 g 4%
- Cukry 2,2 g —
- Sód 194 mg 8%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 43 µg 5%
- Witamina C 0,4 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,72 mg 5%
- Witamina K 2,1 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacyna (B3) 0,77 mg 5%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,17 mg 3%
- Witamina B6 0,08 mg 5%
- Foliany (B9) 6 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 4,5 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 12 mg 1%
- Żelazo 0,33 mg 2%
- Magnez 13 mg 3%
- Fosfor 23 mg 2%
- Potas 217 mg 5%
- Cynk 0,2 mg 2%
- Miedź 0,12 mg 13%
- Mangan 0,13 mg 5%
- Selen 2 µg 4%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 1,1 g | 5 g | 0,5 g |
| 1 porcja | 253 g | 83 | 2,8 g | 13 g | 1,1 g |
| 2 porcje | 506 g | 167 | 5,6 g | 25 g | 2,3 g |
| ½ porcji | 126,5 g | 42 | 1,4 g | 6,3 g | 0,6 g |
| 3 porcje | 759 g | 250 | 8,3 g | 38 g | 3,4 g |
| 4 porcje | 1012 g | 334 | 11 g | 50 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,6 g | 2,5 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,7 g | 7,4 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 2,2 g | 9,9 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2,8 g | 12 g | 1,1 g |
Podobne produkty
- Zupa jarzynowa z wołowinądo mikrofalówki, gotowe do spożycia, pojedyncza marka44 kcal / 100 g
- Zupa jarzynowa z makaronemw puszce, zagęszczona, z dodatkiem wody39 kcal / 100 g
- Zupa warzywna z kurczakiemw puszce, zagęszczona61 kcal / 100 g
- Wegetariańska zupa warzywnaw puszce, zagęszczona59 kcal / 100 g
- Zupa warzywnaniesolona38 kcal / 100 g
- Krem z warzywliofilizowana, z dodaną wodą41 kcal / 100 g
- Warzywa do zupygotowane31 kcal / 100 g
- Zagęszczona zupa warzywnaz warzywami36 kcal / 100 g
- Bulion warzywnyprzygotowany6 kcal / 100 g
- Mieszanka warzyw do zupymrożona, nieprzygotowana25 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Zupa jarzynowa
Jak ugotować zupę jarzynową, żeby warzywa nie rozgotowały się na papkę?
Pokrój warzywa na podobnej wielkości kawałki. Najpierw gotuj w bulionie ziemniaki, marchew i pietruszkę przez około 10 minut, potem dodaj delikatniejsze warzywa, takie jak kalafior czy groszek, i gotuj jeszcze 5–8 minut.
Jak doprawić zupę jarzynową, żeby miała więcej smaku?
Podsmaż na maśle lub oleju cebulę, a potem dodaj ją do garnka. Dobrze pasują liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i koperek; kwaśną śmietanę albo sok z cytryny dodaj dopiero pod koniec.
Jakie warzywa dodać do zupy jarzynowej?
Klasyczną bazę tworzą marchew, pietruszka, seler, por i ziemniaki. Możesz dorzucić kalafior, fasolkę szparagową, groszek lub kawałki kapusty; warzywa mrożone wrzuć bez rozmrażania.
Czy zupę jarzynową można zamrozić?
Tak, najlepiej zamrozić ją bez śmietany i makaronu, bo po rozmrożeniu mogą zmienić konsystencję. Ostudź zupę, przełóż do szczelnych pojemników i zostaw trochę miejsca na rozszerzający się płyn; rozmrażaj w lodówce i dokładnie podgrzej.
Jak długo zupa jarzynowa może stać w lodówce?
Przechowuj ją w szczelnym pojemniku i wstaw do lodówki, gdy przestygnie, nie później niż po 2 godzinach. Zjedz w ciągu 3–4 dni; odgrzewaj tylko porcję, której potrzebujesz, aż będzie gorąca w całej objętości.
Co podać do zupy jarzynowej?
Pasuje do niej kromka chleba, grzanki albo łyżka kwaśnej śmietany. Jeśli chcesz, by była bardziej sycąca, ugotuj ją z makaronem lub podaj z jajkiem na twardo.
Czym różni się zupa jarzynowa od zupy jarzynowej z makaronem?
Zupa jarzynowa z makaronem zawiera dodatkowy składnik skrobiowy, więc jest bardziej treściwa, a makaron wchłania część płynu podczas stania. Jeśli gotujesz zupę na zapas, ugotuj makaron osobno i dodawaj go do misek przed podaniem.
Źródło: USDA FoodData Central 171594 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
