Wiedz, co masz na talerzu

Żelki

Kalorie i wartości odżywcze

kawałki galaretki skrobiowej

396

kaloriekcal na 100 g

Białko0 g

Węglowodany99 g

Tłuszcz0 g

Udział kalorii

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS

Kalorie 396 kcal —
Białko 0 g 0%
Węglowodany 99 g 36%
Tłuszcz 0 g 0%
Tłuszcze nasycone 0 g 0%
Błonnik 0,1 g 0%
Cukry 59 g —
Sód 44 mg 2%
Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

Witamina A 0 µg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0 µg 0%
Witamina E 0 mg 0%
Witamina K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
Ryboflawina (B2) 0,01 mg 1%
Niacyna (B3) 0,01 mg 0%
Kwas pantotenowy (B5) 0,01 mg 0%
Witamina B6 0,01 mg 0%
Foliany (B9) 0 µg 0%
Witamina B12 0 µg 0%
Cholina 0 mg 0%

Składniki mineralne

Wapń 3 mg 0%
Żelazo 0,4 mg 2%
Magnez 1 mg 0%
Fosfor 1 mg 0%
Potas 5 mg 0%
Cynk 0 mg 0%
Miedź 0,01 mg 1%
Mangan 0,01 mg 0%
Selen 0,8 µg 1%

Kalorie w porcji

Porcja	Masa	Kalorie	Węglowodany
100 g	100 g	396	99 g
1 porcja	182 g	721	180 g
2 porcje	364 g	1441	360 g
½ porcji	91 g	360	90 g
3 porcje	546 g	2162	539 g
4 porcje	728 g	2883	719 g
50 g	50 g	198	49 g
150 g	150 g	594	148 g
200 g	200 g	792	198 g
250 g	250 g	990	247 g

Podobne produkty

Pytania o produkt: Żelki

Ile żelków to porcja?

Praktyczna porcja to około 36 g — mniej więcej mała garść; dostarcza 143 kcal. Żelki łatwo podjadać prosto z opakowania, więc odłóż porcję na talerzyk.

Czy żelki zawierają żelatynę?

Często tak, ale żelki mogą być też zagęszczane pektyną lub skrobią. Jeśli unikasz składników zwierzęcych, sprawdź wykaz składników i szukaj żelków na bazie pektyny.

Jak przechowywać żelki, żeby nie stwardniały?

Po otwarciu zamknij je szczelnie w opakowaniu albo przełóż do pojemnika i trzymaj w suchym miejscu, z dala od słońca i ciepła. Lodówka nie jest potrzebna; wilgoć może sprawić, że cukrowa posypka stanie się lepka.

Czy można użyć żelków do dekorowania ciasta?

Tak — ułóż je na polewie dopiero po jej lekkim przestudzeniu, żeby nie zmiękły ani nie straciły kształtu. Dobrze sprawdzają się jako kolorowa dekoracja babeczek, tortów i pierniczków.

Czym zastąpić żelki w dekoracji wypieków?

Do dekorowania ciast użyj kandyzowanych owoców, kawałków galaretki albo cukierków marmoladowych. Te ostatnie są mniej sprężyste i zwykle bardziej miękkie, więc najlepiej dodawać je tuż przed podaniem.

Czym żelki różnią się od żelków jelly beans?

Jelly beans mają zwykle twardą, gładką cukrową otoczkę i miękki środek; klasyczne żelki są sprężyste w całym kawałku, często z cukrową posypką. Nazwy i kształty różnią się między producentami.

Czy małe dzieci mogą jeść żelki?

Nie podawaj ich małym dzieciom, które nie radzą sobie jeszcze dobrze z gryzieniem i przeżuwaniem: sprężysta, lepka konsystencja może utrudniać bezpieczne jedzenie. Starsze dziecko powinno siedzieć i jeść pod nadzorem.

Źródło: USDA FoodData Central 167989 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika