Wiedz, co masz na talerzu
Wątroba wołowa
Kalorie i wartości odżywcze
gotowane, duszone
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 191 kcal —
- Białko 29 g 58%
- Węglowodany 5,1 g 2%
- Tłuszcz 5,3 g 7%
- Tłuszcze nasycone 2,9 g 15%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sód 79 mg 3%
- Cholesterol 396 mg 132%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 9442 µg 1049%
- Witamina C 1,9 mg 2%
- Witamina D 1,2 µg 6%
- Witamina E 0,51 mg 3%
- Witamina K 3,3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
- Ryboflawina (B2) 3,4 mg 263%
- Niacyna (B3) 17,5 mg 110%
- Kwas pantotenowy (B5) 7,1 mg 142%
- Witamina B6 1 mg 60%
- Foliany (B9) 253 µg 63%
- Witamina B12 70,6 µg 2941%
- Cholina 426 mg 77%
Składniki mineralne
- Wapń 6 mg 0%
- Żelazo 6,5 mg 36%
- Magnez 21 mg 5%
- Fosfor 497 mg 40%
- Potas 352 mg 7%
- Cynk 5,3 mg 48%
- Miedź 14,3 mg 1587%
- Mangan 0,36 mg 15%
- Selen 36,1 µg 66%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 29 g | 5,1 g | 5,3 g |
| 1 porcja | 85 g | 162 | 25 g | 4,4 g | 4,5 g |
| 2 porcje | 170 g | 325 | 49 g | 8,7 g | 8,9 g |
| ½ porcji | 42,5 g | 81 | 12 g | 2,2 g | 2,2 g |
| 3 porcje | 255 g | 487 | 74 g | 13 g | 13 g |
| 4 porcje | 340 g | 649 | 99 g | 17 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 15 g | 2,6 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 44 g | 7,7 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 58 g | 10 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 73 g | 13 g | 13 g |
Podobne produkty
- Panierowana smażona wątroba wołowasmażona212 kcal / 100 g
- Mielona wątroba wołowagłęboko mrożone, gotowane174 kcal / 100 g
- Wątroba cielęcapodroby i produkty uboczne, surowa140 kcal / 100 g
- Wątroba jagnięcapodroby i produkty uboczne, ugotowane, duszone220 kcal / 100 g
- Wątróbka cielęcaduszone192 kcal / 100 g
- Wątróbka jagnięcaduszone220 kcal / 100 g
- Serce wołowesurowy112 kcal / 100 g
- Wątrobika wieprzowaduszone165 kcal / 100 g
- Płuca wołowegotowane, duszone120 kcal / 100 g
- Język wołowygotowane, duszone284 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Wątroba wołowa
Ile kalorii ma 100 g produktu Wątroba wołowa?
100 g produktu Wątroba wołowa zawiera 191 kcal, w tym 29 g białka, 5,1 g węglowodanów i 5,3 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 1 porcja (85 g) produktu Wątroba wołowa?
1 porcja (85 g) produktu Wątroba wołowa zawiera 162 kcal, w tym 25 g białka, 4,4 g węglowodanów i 4,5 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 2 porcje (170 g) produktu Wątroba wołowa?
2 porcje (170 g) produktu Wątroba wołowa zawiera 325 kcal, w tym 49 g białka, 8,7 g węglowodanów i 8,9 g tłuszczu.
Ile kalorii ma ½ porcji (42,5 g) produktu Wątroba wołowa?
½ porcji (42,5 g) produktu Wątroba wołowa zawiera 81 kcal, w tym 12 g białka, 2,2 g węglowodanów i 2,2 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 3 porcje (255 g) produktu Wątroba wołowa?
3 porcje (255 g) produktu Wątroba wołowa zawiera 487 kcal, w tym 74 g białka, 13 g węglowodanów i 13 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 4 porcje (340 g) produktu Wątroba wołowa?
4 porcje (340 g) produktu Wątroba wołowa zawiera 649 kcal, w tym 99 g białka, 17 g węglowodanów i 18 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 50 g produktu Wątroba wołowa?
50 g produktu Wątroba wołowa zawiera 96 kcal, w tym 15 g białka, 2,6 g węglowodanów i 2,6 g tłuszczu.
Ile kalorii ma 150 g produktu Wątroba wołowa?
150 g produktu Wątroba wołowa zawiera 287 kcal, w tym 44 g białka, 7,7 g węglowodanów i 7,9 g tłuszczu.
Źródło: USDA FoodData Central 168626 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika