Wiedz, co masz na talerzu

Sucha mieszanka na flan karmelowy

Kalorie i wartości odżywcze

nieprzygotowany

348
kaloriekcal na 100 g
Białko0 g
Węglowodany92 g
Tłuszcz0 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 348 kcal —
  • Białko 0 g 0%
  • Węglowodany 92 g 33%
  • Tłuszcz 0 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0 g 0%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Sód 432 mg 19%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Ryboflawina (B2) 0 mg 0%
  • Niacyna (B3) 0 mg 0%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0 mg 0%
  • Witamina B6 0 mg 0%
  • Foliany (B9) 0 µg 0%
  • Witamina B12 0 µg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 24 mg 2%
  • Żelazo 0,08 mg 0%
  • Magnez 0 mg 0%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Potas 153 mg 3%
  • Cynk 0,04 mg 0%
  • Miedź 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 21,3 µg 39%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3480 g92 g0 g
50 g50 g1740 g46 g0 g
150 g150 g5220 g137 g0 g
200 g200 g6960 g183 g0 g
250 g250 g8700 g229 g0 g

Pytania o produkt: Sucha mieszanka na flan karmelowy

Jak przygotować flan karmelowy z suchej mieszanki?

Najpierw dokładnie rozprowadź proszek w zimnym mleku, żeby nie powstały grudki, a potem podgrzewaj, mieszając, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Masę przelej do foremek z karmelem i schłodź, aż stężeje; proporcje mleka i czas gotowania różnią się między mieszankami.

Czy flan z suchej mieszanki trzeba piec?

Zwykle nie: wiele mieszanek przygotowuje się na kuchence, a deser tężeje w lodówce. Pieczenie w kąpieli wodnej jest typowe dla flanu robionego z jajek i mleka, nie zastępuj nim instrukcji dla gotowej mieszanki.

Jak uniknąć grudek podczas robienia flanu z proszku?

Rozmieszaj proszek w niewielkiej ilości zimnego mleka na gładką pastę, a dopiero potem dolej resztę. Podczas podgrzewania mieszaj trzepaczką, zwłaszcza przy dnie i brzegach garnka.

Czym zastąpić suchą mieszankę na flan karmelowy?

Zrób flan od podstaw z jajek, mleka i cukru, a foremki wyłóż karmelem; taki deser piecze się zwykle w kąpieli wodnej. Budyń karmelowy też może zastąpić mieszankę jako deser, ale nie da tego samego jajecznego, zwartego kremu.

Czym różni się sucha mieszanka na flan karmelowy od gotowego flanu?

Mieszanka ma 348 kcal na 100 g, a przygotowany flan karmelowy 114 kcal na 100 g. To nie jest porównanie równych porcji: proszek zawiera składniki, do których dodaje się mleko, a gotowy deser jest już rozcieńczony.

Jak przechowywać suchą mieszankę na flan karmelowy po otwarciu?

Przesyp ją do szczelnego pojemnika albo dokładnie zamknij opakowanie i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od pary oraz wilgoci. Przygotowany flan przechowuj w lodówce.

Źródło: Canadian Nutrient File 4241 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika