Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 43 kcal —
  • Białko 0,9 g 2%
  • Węglowodany 9,5 g 3%
  • Błonnik 0,7 g 3%
  • Cukry 8,6 g —
  • Sód 0,1 mg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g430,9 g9,5 g–
50 g50 g210,4 g4,8 g–
150 g150 g641,3 g14 g–
200 g200 g861,7 g19 g–
250 g250 g1072,1 g24 g–

Pytania o produkt: Sok owocowo-warzywny

Jak wybrać sok owocowo-warzywny?

Jeśli chcesz sok, a nie słodzony napój, szukaj na opakowaniu określenia „sok 100%” i sprawdź skład: powinny być w nim wymienione owoce i warzywa, a nie dodany cukier. Kolejność składników podpowiada, których jest najwięcej.

Czy sok owocowo-warzywny trzeba wstrząsnąć przed nalaniem?

Tak, zwłaszcza gdy na dnie osiadł miąższ lub drobiny warzyw. Zakręć opakowanie i energicznie nim wstrząśnij, zanim nalejesz sok.

Jak przechowywać sok owocowo-warzywny po otwarciu?

Zamknij opakowanie i włóż je do lodówki; sok nie powinien stać długo w cieple ani być pity prosto z opakowania, jeśli dzielisz je z innymi. Zużyj go w czasie podanym na opakowaniu.

Do czego można wykorzystać sok owocowo-warzywny w kuchni?

Dodaj go do koktajlu, zmiksuj z jogurtem albo użyj jako płynnej bazy do chłodnika. Możesz też wlać odrobinę do sosu do duszonych warzyw, by dodać mu owocowej nuty.

Czy sok owocowo-warzywny można zamrozić?

Możesz zamrozić go w foremkach na lód i wrzucać kostki do koktajli lub wody. Zostaw trochę wolnego miejsca w pojemniku, bo płyn zwiększa objętość podczas zamarzania.

Czym sok owocowo-warzywny różni się od napoju owocowo-warzywnego?

Sok jest wyciśnięty lub odtworzony z soku, a napój może zawierać mniej soku oraz wodę i inne dodatki. Nazwa „napój” nie oznacza soku 100%, dlatego porównaj skład obu produktów.

Czy sok owocowo-warzywny ma więcej energii niż sok warzywny?

Tak — sok warzywny ma 24 kcal na 100 g, a sok owocowo-warzywny 43 kcal na 100 g. Różnica wynika między innymi z udziału owoców.

Źródło: ANSES–Ciqual (France) 2052 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika