Wiedz, co masz na talerzu
Mieszany sok warzywny
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 19 kcal —
- Białko 0,6 g 1%
- Węglowodany 3,8 g 1%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0,4 g 1%
- Cukry 3,8 g —
- Sód 258 mg 11%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 205 µg 23%
- Witamina C 6,8 mg 8%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1 mg 7%
- Witamina K 5,3 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,53 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,13 mg 3%
- Witamina B6 0,14 mg 8%
- Biotyna (B7) 2,6 µg 9%
- Foliany (B9) 13 µg 3%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 8,1 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 15,3 mg 1%
- Żelazo 0,26 mg 1%
- Magnez 10,3 mg 2%
- Fosfor 21,7 mg 2%
- Potas 242 mg 5%
- Cynk 0,11 mg 1%
- Miedź 0,07 mg 7%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 0,5 µg 1%
- Jod 0,93 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 0,6 g | 3,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,3 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 0,9 g | 5,7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 39 | 1,2 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 1,5 g | 9,5 g | 0,3 g |
Podobne produkty
- Sok z mieszanki warzyw20 kcal / 100 g
- Sok warzywnyczysty sok, średnio24 kcal / 100 g
- Napój owocowo-warzywny29 kcal / 100 g
- Napój sokowy z warzyw i owoców mieszanychz dodatkiem składników odżywczych29 kcal / 100 g
- Mixed fruit and vegetable juice40 kcal / 100 g
- Koktajl z soku warzywnegow puszce22 kcal / 100 g
- Warzywa mieszanew puszce, masa stała i płyny36 kcal / 100 g
- Nektar z owoców mieszanych42 kcal / 100 g
- Mieszanka soków owocowo-warzywnychwyciskana w domu37 kcal / 100 g
- Mieszanka warzywkonserwowa64 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mieszany sok warzywny
Do czego użyć mieszanego soku warzywnego w kuchni?
Wlej go do zupy pomidorowej, gulaszu warzywnego albo sosu zamiast części bulionu lub wody. Dobrze sprawdza się też jako baza chłodnika w stylu gazpacho.
Jak doprawić mieszany sok warzywny?
Spróbuj go przed dosalaniem — gotowe soki często są już słone. Dla świeższego smaku dodaj sok z cytryny, pieprz, natkę pietruszki albo kilka kropli ostrego sosu.
Jak zrobić mieszany sok warzywny w domu?
Zmiksuj soczyste warzywa, na przykład pomidory, marchew i seler naciowy, z odrobiną wody, a potem przecedź przez drobne sitko, jeśli wolisz gładszy sok. Wyciskarka da mniej miąższu; sok wypij od razu albo schłodź.
Jak długo można przechowywać otwarty mieszany sok warzywny?
Zamknij opakowanie i trzymaj sok w lodówce; wypij go w czasie podanym przez producenta. Domowy sok przechowuj w szczelnym naczyniu i najlepiej wypij w ciągu doby.
Czy można zamrozić mieszany sok warzywny?
Tak, zamroź go w szczelnym pojemniku, zostawiając trochę miejsca na rozszerzanie płynu. Po rozmrożeniu w lodówce sok może się rozwarstwić, więc przed podaniem dobrze go wstrząśnij.
Z czym podawać mieszany sok warzywny?
Podawaj go schłodzonego do kanapek, jajek lub wytrawnego śniadania. Możesz też wykorzystać go w koktajlu warzywnym z sokiem z cytryny, pieprzem i selerem naciowym.
Czym zastąpić mieszany sok warzywny w przepisie?
W zupie lub sosie zastąp go sokiem pomidorowym albo bulionem zblendowanym z pomidorami i marchewką. Jeśli używasz bulionu, dodawaj go stopniowo, bo ma rzadszą konsystencję.
Źródło: Frida (Denmark) 1870 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
