Wiedz, co masz na talerzu
Sok ananasowy
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 46 kcal —
- Białko 0,4 g 1%
- Węglowodany 11 g 4%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0,2 g 1%
- Cukry 11 g —
- Sód 1,9 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 3,3 µg 0%
- Witamina C 28,8 mg 32%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,02 mg 0%
- Witamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,23 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,12 mg 2%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Biotyna (B7) 0,69 µg 2%
- Foliany (B9) 18 µg 5%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 3,3 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 18,3 mg 1%
- Żelazo 0,19 mg 1%
- Magnez 15 mg 4%
- Fosfor 9,7 mg 1%
- Potas 141 mg 3%
- Cynk 0,09 mg 1%
- Miedź 0,06 mg 7%
- Mangan 1,7 mg 73%
- Selen 0,2 µg 0%
- Jod 1,5 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0,4 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,2 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 0,5 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 0,7 g | 22 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 0,9 g | 27 g | 0,3 g |
Podobne produkty
- Nektar ananasowy52 kcal / 100 g
- Sok ananasowo-winogronowy55 kcal / 100 g
- Sok pomarańczowy37 kcal / 100 g
- Syrop ananasowy65 kcal / 100 g
- Ananassurowy44 kcal / 100 g
- Napój owocowy ananasowykomercyjny39 kcal / 100 g
- Ananasowy spritzer23 kcal / 100 g
- Napój owocowy46 kcal / 100 g
- Ananas w syropiew soku49 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sok ananasowy
Jak przechowywać otwarty sok ananasowy?
Po otwarciu przelej go do szczelnie zamkniętej butelki, wstaw do lodówki i wypij w ciągu 3–5 dni. Sok świeżo wyciśnięty najlepiej wypić od razu.
Czy sok ananasowy nadaje się do marynaty?
Tak. Wymieszaj go z sosem sojowym, czosnkiem i imbirem; marynuj mięso krótko, zwykle do 30 minut, bo enzymy ananasa mogą zmiękczyć jego powierzchnię i nadać jej papkowatą konsystencję.
Z czym łączyć sok ananasowy w koktajlu?
Dobrze pasuje do banana, mango, jogurtu kokosowego i limonki. Do koktajlu zieleninowego dodaj garść szpinaku i kawałek imbiru — ananas skutecznie równoważy ich wyrazisty smak.
Czym zastąpić sok ananasowy w przepisie?
Do marynaty lub sosu użyj soku pomarańczowego, a do koktajlu — soku pomarańczowego albo soku z mango. Jeśli przepis wymaga ananasowego smaku, dodaj też odrobinę soku z limonki.
Czym różni się sok ananasowy od nektaru ananasowego?
Nektar zwykle zawiera sok lub przecier rozcieńczony wodą i może mieć dodany cukier, dlatego bywa słodszy i mniej intensywny. Sok ananasowy ma wyraźniejszy owocowy smak; w przepisie sprawdź, czy chodzi o sok, czy właśnie o nektar.
Jak wybrać sok ananasowy do picia?
Jeśli zależy ci na smaku samego owocu, wybierz sok, którego skład nie zawiera dodatku cukru ani syropu. Sok mętny może mieć więcej miąższu, a klarowny jest zwykle pozbawiony większości cząstek owocu.
Czy sok ananasowy można podgrzewać?
Można dodać go do sosu, glazury albo ponczu, ale po dłuższym gotowaniu jego świeży, owocowy aromat słabnie. Do gorącego napoju wlej go pod koniec podgrzewania i nie doprowadzaj do wrzenia.
Źródło: Frida (Denmark) 1862 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
