Wiedz, co masz na talerzu
Sok z suszonych śliwek
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 42 kcal —
- Białko 0,6 g 1%
- Węglowodany 9,3 g 3%
- Tłuszcz 0 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1 g 4%
- Cukry 9,3 g —
- Sód 3 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0,33 µg 0%
- Witamina C 4,1 mg 5%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,12 mg 1%
- Witamina K 3,4 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
- Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacyna (B3) 0,34 mg 2%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,07 mg 1%
- Witamina B6 0,22 mg 13%
- Biotyna (B7) 0,47 µg 2%
- Foliany (B9) 0 µg 0%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 2,7 mg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 21,9 mg 2%
- Żelazo 0,31 mg 2%
- Magnez 12 mg 3%
- Fosfor 18,4 mg 1%
- Potas 211 mg 4%
- Cynk 0,17 mg 2%
- Miedź 0,05 mg 5%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 0,87 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0,6 g | 9,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,3 g | 4,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 0,9 g | 14 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 1,2 g | 19 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 1,5 g | 23 g | 0,1 g |
Podobne produkty
- Sok śliwkowy41 kcal / 100 g
- Przecier z suszonych śliwek257 kcal / 100 g
- Napój z suszonych śliwekw puszce, gotowy do picia70 kcal / 100 g
- Śliwki suszone199 kcal / 100 g
- Nektar śliwkowy15 kcal / 100 g
- Sok z tarniny42 kcal / 100 g
- Suszona śliwkasuszona, niegotowana241 kcal / 100 g
- Śliwka suszonaodwodniony (niska wilgotność), ugotowany113 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sok z suszonych śliwek
Jak pić sok z suszonych śliwek, żeby nie był za słodki?
Rozcieńcz go wodą gazowaną lub niegazowaną, na przykład w proporcji pół na pół, i podawaj schłodzony z plasterkiem cytryny. Możesz też dodać go do koktajlu z kefirem i bananem.
Do czego można dodać sok z suszonych śliwek?
Pasuje do koktajli, owsianki i sosów do pieczonego mięsa. W sosie połącz go z cebulą, musztardą i odrobiną octu; gotuj kilka minut, aż lekko zgęstnieje.
Czym zastąpić sok z suszonych śliwek w przepisie?
W napoju lub koktajlu użyj soku śliwkowego, który ma podobny smak, ale jest rzadszy i ma mniej błonnika: 1 g na 100 g wobec 0,2 g w soku śliwkowym. Do sosu możesz użyć rozcieńczonego przecieru z suszonych śliwek.
Czym różni się sok z suszonych śliwek od soku śliwkowego?
Sok z suszonych śliwek powstaje ze śliwek po suszeniu, więc ma ciemniejszą barwę i bardziej skoncentrowany, karmelowy smak. Sok śliwkowy ma 41 kcal na 100 g i 0,2 g błonnika; sok z suszonych śliwek ma 42 kcal i 1 g błonnika na 100 g.
Czy sok z suszonych śliwek trzeba przechowywać w lodówce?
Nieotwarty przechowuj zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, z dala od ciepła i słońca. Po otwarciu włóż go do lodówki, szczelnie zamknij i zużyj w terminie podanym przez producenta.
Czy sok z suszonych śliwek można podgrzewać?
Tak. Podgrzej go delikatnie w rondelku, nie doprowadzając do wrzenia; z cynamonem, goździkami i plasterkiem pomarańczy sprawdzi się jako ciepły napój, a także jako baza sosu.
Jak powstaje sok z suszonych śliwek?
Suszone śliwki namacza się lub gotuje w wodzie, a następnie wyciska albo przecedza płyn. Dlatego sok bywa mętny i może zawierać więcej drobin owoców niż klarowne soki.
Czy sok z suszonych śliwek zawiera błonnik?
Tak, ale jego ilość zależy od tego, ile miąższu zostało w soku: porcja 100 g zawiera 1 g błonnika. Całe suszone śliwki mają go więcej — 7,23 g na 100 g.
Źródło: Frida (Denmark) 1865 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
