Wiedz, co masz na talerzu

Niewzbogacone duńskie ciastko malinowe

Kalorie i wartości odżywcze

niewzbogacone

371
kaloriekcal na 100 g
Białko5,4 g
Węglowodany46 g
Tłuszcz19 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 371 kcal —
  • Białko 5,4 g 11%
  • Węglowodany 46 g 17%
  • Tłuszcz 19 g 24%
  • Tłuszcze nasycone 2,8 g 14%
  • Błonnik 1,9 g 7%
  • Sód 354 mg 15%
  • Cholesterol 40 mg 13%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 60 µg 7%
  • Witamina C 3,9 mg 4%
  • Tiamina (B1) 0,07 mg 5%
  • Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacyna (B3) 0,77 mg 5%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,63 mg 13%
  • Witamina B6 0,04 mg 2%
  • Foliany (B9) 16 µg 4%
  • Witamina B12 0,09 µg 4%

Składniki mineralne

  • Wapń 46 mg 4%
  • Żelazo 0,75 mg 4%
  • Magnez 15 mg 4%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Potas 83 mg 2%
  • Cynk 0,54 mg 5%
  • Miedź 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,25 mg 11%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3715,4 g46 g19 g
1 porcja28,4 g1051,5 g13 g5,2 g
2 porcje56,7 g2103,1 g26 g11 g
½ porcji14,2 g530,8 g6,5 g2,6 g
3 porcje85,1 g3164,6 g39 g16 g
4 porcje113,4 g4216,1 g52 g21 g
50 g50 g1862,7 g23 g9,3 g
150 g150 g5578,1 g69 g28 g
200 g200 g74211 g92 g37 g
250 g250 g92814 g115 g46 g

Pytania o produkt: Niewzbogacone duńskie ciastko malinowe

Jak odgrzać duńskie ciastko malinowe, żeby znów było chrupiące?

Wstaw je na 5–7 minut do piekarnika nagrzanego do 160°C. Mikrofalówka szybko je ogrzeje, ale ciasto będzie miękkie.

Czy duńskie ciastko malinowe można zamrozić?

Tak. Ostudzone ciastka szczelnie zawiń i zamroź; rozmrażaj w temperaturze pokojowej, a potem podgrzej przez kilka minut w piekarniku w 160°C.

Jak przechowywać duńskie ciastko malinowe, żeby nie zmiękło?

Trzymaj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej i zjedz w ciągu dwóch dni. Nie wkładaj go do lodówki, bo wilgoć odbiera ciastu kruchość.

Z czym podawać duńskie ciastko malinowe?

Dobrze pasuje do kawy, czarnej herbaty lub naturalnego jogurtu, który równoważy słodkie nadzienie. Podaj je lekko ciepłe, gdy ciasto jest najbardziej kruche.

Czym różni się duńskie ciastko malinowe od cytrynowego?

W wersji malinowej słodki, lekko kwaskowy smak pochodzi od nadzienia owocowego, a cytrynowa ma wyraźny aromat i kwasowość cytryny. Oba wypieki mogą mieć podobne warstwowe, maślane ciasto.

Czy duńskie ciastko malinowe można zrobić z ciasta francuskiego?

Tak, gotowe ciasto francuskie daje podobnie warstwowy wypiek, choć tradycyjne ciasto duńskie jest wzbogacane drożdżami. Nałóż niewielką porcję gęstego dżemu na środek, żeby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.

Ile waży typowe duńskie ciastko malinowe?

Pojedyncze ciastko o średnicy około 11 cm waży mniej więcej 71 g. Mała porcja 28 g to około jedna trzecia takiego wypieku.

Ile energii ma porcja duńskiego ciastka malinowego?

Porcja ważąca 71 g ma 263 kcal. To mały, słodki wypiek z warstwowego ciasta i nadzienia malinowego.

Źródło: USDA FoodData Central 175061 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika