Wiedz, co masz na talerzu

Makaron z serem

Kalorie i wartości odżywcze

t.g.i. friday's, z menu dla dzieci

121
kaloriekcal na 100 g
Białko5 g
Węglowodany16 g
Tłuszcz3,5 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 121 kcal —
  • Białko 5 g 10%
  • Węglowodany 16 g 6%
  • Tłuszcz 3,5 g 4%
  • Tłuszcze nasycone 1,6 g 8%
  • Błonnik 1 g 4%
  • Cukry 1,7 g —
  • Sód 482 mg 21%
  • Cholesterol 8 mg 3%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 25 µg 3%
  • Witamina E 1,2 mg 8%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
  • Ryboflawina (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacyna (B3) 0,62 mg 4%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,41 mg 8%
  • Witamina B6 0,03 mg 2%
  • Witamina B12 0,12 µg 5%

Składniki mineralne

  • Wapń 89 mg 7%
  • Żelazo 0,53 mg 3%
  • Magnez 14 mg 3%
  • Fosfor 131 mg 10%
  • Potas 88 mg 2%
  • Cynk 0,58 mg 5%
  • Miedź 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 17,3 µg 31%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1215 g16 g3,5 g
1 porcja144 g1747,2 g24 g5 g
2 porcje288 g34815 g47 g9,9 g
½ porcji72 g873,6 g12 g2,5 g
3 porcje432 g52322 g71 g15 g
4 porcje576 g69729 g95 g20 g
50 g50 g612,5 g8,2 g1,7 g
150 g150 g1827,5 g25 g5,2 g
200 g200 g24210 g33 g6,9 g
250 g250 g30313 g41 g8,6 g

Pytania o produkt: Makaron z serem

Jak podgrzać makaron z serem, żeby nie wysechł?

Na patelni lub w rondelku podgrzewaj go na małym ogniu, mieszając, i dodaj łyżkę mleka na porcję. W mikrofalówce przykryj naczynie i podgrzewaj krótkimi seriami, za każdym razem mieszając.

Jak zrobić chrupiącą zapiekankę z makaronu z serem?

Przełóż makaron do naczynia żaroodpornego, posyp bułką tartą wymieszaną z odrobiną masła i zapiekaj w 200°C przez około 15–20 minut, aż wierzch się zarumieni. Jeśli danie jest już gorące, wystarczy krótko zapiec samą górę.

Jakie sery najlepiej pasują do makaronu z serem?

Cheddar daje wyrazisty smak i dobrze się topi; możesz połączyć go z goudą, gruyère’em albo parmezanem. Unikaj samego sera o niskiej zawartości wilgoci, bo sos może wyjść ciągnący zamiast kremowego.

Z czym podawać makaron z serem?

Jego kremowy, sycący smak dobrze przełamują kwaśne ogórki, surówka z kapusty albo sałata z sosem winegret. Możesz też podać go z brokułami lub groszkiem, dodanymi pod koniec gotowania makaronu.

Czym zastąpić mleko w sosie do makaronu z serem?

Niesłodzony napój sojowy lub owsiany sprawdzi się w sosie, jeśli nie ma waniliowego aromatu. Dla kremowej konsystencji możesz też użyć wody z gotowania makaronu, dolewając ją stopniowo do roztopionego sera.

Jak długo można przechowywać makaron z serem w lodówce?

Włóż go do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki, gdy przestygnie, najlepiej w ciągu dwóch godzin od podania. Zjedz w ciągu 3–4 dni; podgrzej tylko potrzebną porcję, aż będzie parująco gorąca.

Ile makaronu z serem to typowa porcja?

Porcja podawana jako danie główne to około 236 g. Taka ilość dostarcza 286 kcal.

Czy makaron z serem zawiera dużo sodu?

Porcja 236 g zawiera 1138 mg sodu. Sól pochodzi głównie z sera i sosu, więc do domowej wersji dodawaj ją dopiero po spróbowaniu.

Źródło: USDA FoodData Central 169835 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika