Wiedz, co masz na talerzu

Kwadraty Rice Krispies

Kalorie i wartości odżywcze

przekąski

417
kaloriekcal na 100 g
Białko3,4 g
Węglowodany81 g
Tłuszcz9 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 417 kcal —
  • Białko 3,4 g 7%
  • Węglowodany 81 g 29%
  • Tłuszcz 9 g 12%
  • Tłuszcze nasycone 1,4 g 7%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 36 g —
  • Sód 351 mg 15%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 270 µg 30%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0 mg 0%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,7 mg 58%
  • Ryboflawina (B2) 0,8 mg 62%
  • Niacyna (B3) 9,1 mg 57%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0 mg 0%
  • Witamina B6 0,9 mg 53%
  • Foliany (B9) 241 µg 60%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 0 mg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 3 mg 0%
  • Żelazo 2,2 mg 12%
  • Magnez 13 mg 3%
  • Fosfor 42 mg 3%
  • Potas 39 mg 1%
  • Cynk 0,5 mg 5%
  • Miedź 0,1 mg 11%
  • Mangan 1,6 mg 70%
  • Selen 11 µg 20%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g4173,4 g81 g9 g
50 g50 g2091,7 g40 g4,5 g
150 g150 g6265,1 g121 g14 g
200 g200 g8346,8 g161 g18 g
250 g250 g10438,5 g201 g23 g

Pytania o produkt: Kwadraty Rice Krispies

Jak zrobić kwadraty Rice Krispies w domu?

Rozpuść na małym ogniu 40 g masła, dodaj 300 g pianek marshmallow i mieszaj, aż masa będzie gładka. Zdejmij garnek z ognia, wmieszaj 150 g preparowanego ryżu, przełóż do natłuszczonej formy i lekko dociśnij; pokrój po całkowitym ostudzeniu.

Jak sprawić, żeby kwadraty Rice Krispies nie były twarde?

Nie podgrzewaj pianek dłużej, niż potrzeba do ich rozpuszczenia, i nie ugniataj mocno masy w formie — wystarczy delikatnie ją wyrównać natłuszczoną łyżką. Twardnienie przyspiesza też przechowywanie bez szczelnego przykrycia.

Jak przechowywać kwadraty Rice Krispies?

Włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w temperaturze pokojowej; najlepiej zjedz w ciągu kilku dni, zanim preparowany ryż zmięknie. Nie wkładaj ich do lodówki, bo po schłodzeniu masa robi się twardsza.

Czy kwadraty Rice Krispies można zamrozić?

Tak. Oddziel kawałki papierem do pieczenia, szczelnie zapakuj i rozmrażaj w temperaturze pokojowej, nadal w opakowaniu, żeby ograniczyć skraplanie wilgoci na powierzchni.

Co można dodać do kwadratów Rice Krispies?

Do masy wmieszaj posiekaną czekoladę, wiórki kokosowe albo liofilizowane owoce, gdy lekko przestygnie — gorąca masa może je rozpuścić lub zmiękczyć. Możesz też polać gotowe kawałki roztopioną czekoladą.

Czym zastąpić preparowany ryż w kwadratach Rice Krispies?

Użyj innego niesłodzonego, chrupiącego preparowanego zboża, na przykład preparowanej pszenicy. Płatki śniadaniowe o zwartej strukturze dadzą cięższe, mniej kruche kwadraty.

Źródło: Canadian Nutrient File 4887 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika