Wiedz, co masz na talerzu
Kasza manna
Kalorie i wartości odżywcze
gotowana
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 31 kcal —
- Białko 1 g 2%
- Węglowodany 6,3 g 2%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0,2 g 1%
- Cukry 0,6 g —
- Sód 10 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,11 mg 1%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Ryboflawina (B2) 0 mg 0%
- Niacyna (B3) 0,5 mg 3%
- Witamina B6 0,06 mg 4%
- Foliany (B9) 4 µg 1%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 4 mg 0%
- Żelazo 0 mg 0%
- Fosfor 11 mg 1%
- Potas 12 mg 0%
- Cynk 0 mg 0%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 1,1 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 1 g | 6,3 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,5 g | 3,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 1,5 g | 9,5 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 2 g | 13 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 2,5 g | 16 g | 0,3 g |
Podobne produkty
- Kasza manna pszennasurowa340 kcal / 100 g
- Kasza manna na mlekuprzygotowana z mlekiem119 kcal / 100 g
- Kasza manna orkiszowagotowana37 kcal / 100 g
- Kasza manna z pszenicy durumgotowana159 kcal / 100 g
- Kasza manna z pszenice twardejsurowy350 kcal / 100 g
- Kleik z kaszy mannydomowy68 kcal / 100 g
- Kaszka mannawzbogacona, ugotowana na wodzie, z solą53 kcal / 100 g
- Kuskus z kaszy mannygotowany, bez oleju, bez soli107 kcal / 100 g
- Pudding z kaszy mannyze śmietaną, słodzony129 kcal / 100 g
- Gnocchi z kaszy mannysurowe200 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Kasza manna
Jak ugotować kaszę mannę bez grudek?
Wsypuj ją cienkim strumieniem do wrzącego mleka lub wody, cały czas energicznie mieszając trzepaczką. Na 250 ml płynu użyj około 2 łyżek kaszy i gotuj na małym ogniu przez 2–3 minuty, aż zgęstnieje.
Czy kaszę mannę można ugotować na wodzie?
Tak. Ugotuj ją tak samo jak na mleku, używając wody zamiast mleka; dla łagodniejszego smaku możesz dodać odrobinę masła po zdjęciu garnka z ognia.
Jak przechowywać kaszę mannę po otwarciu opakowania?
Przesyp ją do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od pary i intensywnych zapachów. Ugotowaną kaszę włóż do lodówki w zamkniętym naczyniu i zjedz w ciągu 2 dni.
Z czym podawać kaszę mannę?
Na słodko dobrze smakuje z owocami, musem jabłkowym, cynamonem lub konfiturą. Możesz też podać ją wytrawnie, na przykład jako gęsty dodatek do sosu albo bazę do klusek.
Czym zastąpić kaszę mannę w deserze?
Do budyniu lub kleiku możesz użyć drobnej kaszki kukurydzianej, ale będzie miała inny smak i może wymagać dłuższego gotowania. Do zagęszczania zupy łatwiej użyć mąki ziemniaczanej rozprowadzonej w zimnej wodzie.
Z czego powstaje kasza manna?
Kasza manna to drobno zmielone ziarno pszenicy, otrzymywane podczas przemiału. Jest jaśniejsza i drobniejsza od wielu grubszych kasz pszennych.
Czy kasza manna zawiera gluten?
Tak. Jest produktem pszennym i zawiera gluten, dlatego nie nadaje się dla osób, które muszą go unikać.
Źródło: FOODfiles (New Zealand) E73 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
