Wiedz, co masz na talerzu

Dynia w konserwie

Kalorie i wartości odżywcze

w konserwie, z solą

34
kaloriekcal na 100 g
Białko1,1 g
Węglowodany5,2 g
Tłuszcz0,3 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 34 kcal —
  • Białko 1,1 g 2%
  • Węglowodany 5,2 g 2%
  • Tłuszcz 0,3 g 0%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 1%
  • Błonnik 2,9 g 10%
  • Cukry 3,3 g —
  • Sód 241 mg 10%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 778 µg 86%
  • Witamina C 4,2 mg 5%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 1,1 mg 7%
  • Witamina K 16 µg 13%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacyna (B3) 0,37 mg 2%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,4 mg 8%
  • Witamina B6 0,06 mg 3%
  • Foliany (B9) 12 µg 3%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 9,8 mg 2%

Składniki mineralne

  • Wapń 26 mg 2%
  • Żelazo 1,4 mg 8%
  • Magnez 23 mg 5%
  • Fosfor 35 mg 3%
  • Potas 206 mg 4%
  • Cynk 0,17 mg 2%
  • Miedź 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Selen 0,4 µg 1%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g341,1 g5,2 g0,3 g
1 porcja245 g832,7 g13 g0,7 g
2 porcje490 g1675,4 g25 g1,4 g
½ porcji122,5 g421,3 g6,4 g0,3 g
3 porcje735 g2508,1 g38 g2,1 g
4 porcje980 g33311 g51 g2,7 g
50 g50 g170,6 g2,6 g0,1 g
150 g150 g511,7 g7,8 g0,4 g
200 g200 g682,2 g10 g0,6 g
250 g250 g852,8 g13 g0,7 g

Pytania o produkt: Dynia w konserwie

Jak odróżnić dynię w konserwie od gotowej masy do ciasta dyniowego?

Dynia w konserwie to zwykle gładki, ugotowany przecier bez przypraw i cukru. Masa do ciasta jest już dosłodzona i doprawiona, więc sprawdź skład, zanim dodasz ją do wytrawnej potrawy.

Jak wykorzystać dynię w konserwie do zupy?

Dodaj ją do podsmażonej cebuli z bulionem, czosnkiem i przyprawami, a potem podgrzewaj około 10 minut i zmiksuj. Ponieważ dynia jest już ugotowana, nie trzeba długo gotować zupy.

Czy dynia w konserwie nadaje się do ciasta i placków?

Tak — wmieszaj ją do ciasta na placek dyniowy, muffiny albo naleśniki. Jeśli przecier jest wodnisty, odsącz go na sicie, by wypieki nie wyszły zbyt wilgotne.

Jak długo można przechowywać otwartą dynię w konserwie?

Przełóż resztę do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zużyj w ciągu 3–4 dni. Nie przechowuj otwartej puszki z resztkami jedzenia.

Z czym podawać dynię w konserwie?

Dobrze pasuje do owsianki, jogurtu, curry z ciecierzycą i dań z szałwią. Do słodkich potraw dodaj cynamon lub gałkę muszkatołową, a do wytrawnych — pieprz, czosnek i kumin.

Czym zastąpić dynię w konserwie w przepisie?

Użyj ugotowanej dyni zmiksowanej na gładko; jeśli jest rzadka, odsącz ją przed dodaniem. Zwykła dynia z puszki może mieć inną konsystencję, więc w razie potrzeby dodawaj ją stopniowo.

Czy dynia w konserwie jest dobrym źródłem witaminy A?

Tak, jest bogata w witaminę A: porcja 100 g zawiera 778 µg. Zawartość soli może się różnić, więc do słodkich wypieków i delikatnych potraw wybieraj produkt bez dodatku soli.

Źródło: USDA FoodData Central 170527 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika